乳製品ｱﾚﾙｷﾞｰの園児に誤ってﾁｰｽﾞ入りおやつ提供

乳製品ｱﾚﾙｷﾞｰの園児に誤ってﾁｰｽﾞ入りおやつ提供

TBS News-i 11/14 10:07

東京･板橋区の保育園で､乳製品にｱﾚﾙｷﾞｰのある園児に､誤ってﾁｰｽﾞの入ったおやつが出され､園児が緊急搬送されていたことがわかりました｡
板橋区の区立保育園で､11日午後､おやつとして出されたﾁｰｽﾞ入りの｢おやき｣が､卵と乳製品にｱﾚﾙｷﾞｰのある1歳の男の子にも誤って提供され､｢おやき｣を食べた園児は､およそ1時間後に顔や体にじんましんが出たり､おう吐したりするなどの症状が現れたため､救急車で病院に運ばれ､手当てを受けました｡ 検査の結果､園児に特に異常はなく､13日から再び保育園に通っているということです｡ 保育園では当時､ｱﾚﾙｷﾞｰがある園児用の食事を2人の調理員が分担して準備していましたが､確認を怠ったためにﾁｰｽﾞを取り除いていない状態の｢おやき｣を配膳してしまったということで､板橋区は､すべての区立保育園に対し､食物ｱﾚﾙｷﾞｰへの適切な対応がなされているか､栄養士による調査などを行うとしています｡