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別トピで輸入品について触れていて、皆さんけっこう感心があるようなので、お買い物の時に選ぶ規準の参考になればと思います(>_<)
【ソルビン酸Ｋ】広く使われている保存料。亜硝酸塩と一緒になると発癌物質になる不安がある。
【安息香酸】清涼飲料水に使われている保存料。発癌性、変異原性の疑いがある。
【赤色104号、2号など】数字のついた着色料（タール系色素には要注意）。発癌性の疑いがあり、外国では禁止されている国もある。
【コチニール色素】変異原性の恐れがある。
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どんな物におおくふくまれてるんですか？
【サッカリン】漬物や魚肉練製品に使われる甘味料。かつて発癌性を疑われて禁止になったが再認可。
【亜硝酸塩】ハム、ソーセージなどの発色剤。変異原性の不安あり。ほかの添加物と結び付くと発癌性物質を作る。
【リン酸塩】ハム、ちくわなどの粘着剤。多食すると骨の形成異常を起こし、鉄分不足に。
【ＢＨＡ】酸化防止剤。発癌性の不安あり。
【プロピレングリコール】品質保持剤。多食すると、赤血球の減食、肝臓・腎臓の障害、染色体異常の原因に。
主サン乙！
しかし頭が悪くておぼえられない・・舌噛みそう。orz
ほかにはないのですか？(´∀｀)？
