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14/10/30 18:43:05
>>20豆腐ハンバーグの予定だったので、つなぎにとパン粉を多目にいれました(>_<) 水切りが足りなかったのかな。。 もしくは、やっぱり少しは鶏肉でもいれた方がよかったのか、原因が分かりません！
14/10/30 18:47:44
>>24 パン粉って牛乳に浸してふやふやになってから入れてたけど和風ハンバーグにはそのまま入れるのが普通なの？ パラパラになるのわかるわ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
14/10/30 18:49:35
>>32なんとなく、豆腐の若干の水分で緩くなってたのでいけると思いました(^_^;) 削除依頼だしました！
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No.24 主 匿名
14/10/30 18:43:05
>>20豆腐ハンバーグの予定だったので、つなぎにとパン粉を多目にいれました(>_<)
水切りが足りなかったのかな。。
もしくは、やっぱり少しは鶏肉でもいれた方がよかったのか、原因が分かりません！
No.32 匿名
14/10/30 18:47:44
>>24
パン粉って牛乳に浸してふやふやになってから入れてたけど和風ハンバーグにはそのまま入れるのが普通なの？
パラパラになるのわかるわ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.34 主 匿名
14/10/30 18:49:35
>>32なんとなく、豆腐の若干の水分で緩くなってたのでいけると思いました(^_^;)
削除依頼だしました！