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お金持ちでも食べたい庶民的なもの
14/10/30 18:41:44
なんでパン粉足すの?
14/10/30 18:43:05
>>20豆腐ハンバーグの予定だったので、つなぎにとパン粉を多目にいれました(>_<) 水切りが足りなかったのかな。。 もしくは、やっぱり少しは鶏肉でもいれた方がよかったのか、原因が分かりません!
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古トピの為、これ以上コメントできません
14/10/30 18:44:17
>>24豆腐だけなら、卵と片栗粉入れなきゃ形成できないんじゃ。
14/10/30 18:47:44
>>24 パン粉って牛乳に浸してふやふやになってから入れてたけど和風ハンバーグにはそのまま入れるのが普通なの? パラパラになるのわかるわ。
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No.20 匿名
14/10/30 18:41:44
なんでパン粉足すの?
No.24 主 匿名
14/10/30 18:43:05
>>20豆腐ハンバーグの予定だったので、つなぎにとパン粉を多目にいれました(>_<)
水切りが足りなかったのかな。。
もしくは、やっぱり少しは鶏肉でもいれた方がよかったのか、原因が分かりません!
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.26 匿名
14/10/30 18:44:17
>>24豆腐だけなら、卵と片栗粉入れなきゃ形成できないんじゃ。
No.32 匿名
14/10/30 18:47:44
>>24
パン粉って牛乳に浸してふやふやになってから入れてたけど和風ハンバーグにはそのまま入れるのが普通なの?
パラパラになるのわかるわ。