韓国人ってよくウンコ食べてるけど へのコメント（No.70）

ホンタク

以前は、ガンギエイという「エイの切り身を 人糞に漬け込んで発酵させた料理」*2とい うデマが流されていた。

さすがに最近は、まともな情報が出てきて嫌 韓バカの主張がデマであることが知られてき た*3。

で、ホンタクとは、ホンオフェ（洪魚膾・エ イ刺身）とタクチュ（濁酒・マッコリ）の組 み合わせのこと。

ホンオフェはテレビでも臭い食べ物として紹 介され*4よく知られるようになったため か、なかなか嫌韓バカのデマは通じにくく なったのだろう*5。

さて、人糞説というデマがなぜ発生したかと 言うと、ホンオフェの作り方に起因する。

ホンオフェはエイの刺身を醗酵させて作るの だが、その醗酵のために堆肥の熱を利用して いる。最近は刺身を入れた壷を堆肥の中に入 れるようだが、昔は藁に包んで堆肥に入れて いたようだ。つまり納豆と似た製法になって いる。

ちなみに堆肥は人糞、牛糞などを使っている ので同じことだ、と主張する嫌韓バカもいる が、ホンタク用の堆肥は主に松葉や米糠を 使っている*6。堆肥は排泄物を使うとは限 らない。

さてこの堆肥だが、韓国語では「トン똥」と 言い漢字にすると「糞」になる。つまり韓国 語の「トン똥（糞）」には、日本語と同じく 「糞」という意味もあるが「堆肥」という意 味もあるわけだ*7。

と言うより「糞」という漢字の字源は「畑に ばら撒くもの」なので、意味としてはむしろ 「堆肥」の方が近かったりする。

もう分かるだろうが、韓国語で「トン똥」と 書かれた堆肥のことを人糞と勘違いしたどっ かのバカが広めたのが、人糞説の発端だった わけ。

嫌韓バカは韓国をバカにするための格好の材 料として、このネタに飛びつき、ろくに検証 もせずにネット上に広めて回った。と、こう いうことだろう。