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Pickup
ついさっき旦那を喜ばせようと思って、旦那が大好きなﾊﾆｰﾁｭﾛ作ったら大失敗。
なんか膨れてドーナツみたいになったし、千切れてボロボロになった。
写メ撮ってみたけど悲惨すぎて落ち込む。
一応旦那にあげるけどさ。
こんなん旦那に見せたら何て言われるだろう……。
誰かﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで作れる美味しいﾊﾆｰﾁｭﾛの作り方教えてください！！
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>>19
ぎゃーーー！！！
私危なかったわ……
危うく死ぬところだった。
良かった…
教えてくれてありがとうございます！！
>>14チュロとかチュロスは商標登録の問題で違うのよ。なのでチュロでもチュロスでも大丈夫。
>>18
良かったね。
なんか主が心配で仕方ないわ。
↓とりあえず☆じゃなきゃいけない理由ね。説明ムズいからコピペよ。
星形の理由
チュロスを丸い搾り器で搾ると、揚げた際に内部 の固まっていない生地が急激に膨張し、爆発を起 こし高温の油と共に飛び散る危険が有る。これ は、生地を熱湯で練って作るために粘り気が大き く、結果閉じ込められた水分が気化して急激に膨 張するのが原因である。 それを防ぐため、星形に して表面積を大きくし、均等に固まりやすくして 膨張する前に固めてしまうのである。
まとめての返事すみません。
みなさん回答ありがとうございます。
星形じゃないと爆発するのは何でですか？
ﾄﾞｰﾅﾂ作るときも星形ですか？
下手したら大火傷してたかと思うと怖い…
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽじゃ作らない方が良さそうですね。
ﾓﾊﾞﾚﾋﾟ？見てみます！
失敗ﾊﾆｰﾁｭﾛは夕食後旦那と食べました！
普通に揚げﾄﾞｰﾅﾂとして食べたら美味しかったです。
旦那も美味しいって喜んで食べてくれました♪
爆発しなくてよかったね
大火傷するよ
見てきた。普通の揚げドーナツに見えたし、あれはあれで食べられそう。
でもハニーチュロつくるならミックスはやめたほうがいい。
ミックスつかうと、どう頑張ってもホットケーキの味しかしないし。
ﾊﾆｰﾁｭﾛで合ってます
ﾊﾆｰﾁｭﾛなの？ﾊﾆｰﾁｭﾛｽじゃないの？
ちゃんとしたレシピ調べたら必ず☆形で作るのよ。
火傷したらほんと大変だからね。
汚料理トピ見てきたよ♪アレはアレで食べれそうだけどね。
モバれぴで“チュロス”で検索したら何件か出てきたよ☆
>>9
そんな言い方しなくてもよくない？
作り方教えてから言えよ。
…って、私も知らなくてごめんww
>>9
旦那大好きなんです
旦那旦那うるせー
>>7
今から貼ってきます
ぜひ汚料理トピに！
>>3
見られるのは恥ずかしいです。
失敗した事を聞いて欲しかったんです。
そして作り方を教えて欲しかったんです。
>>2
旦那手作りの方が喜ぶから…
>>1
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽだと膨らむんですね！
知らなかった…恥
ありがとうございます。
星形のやつもしてないから失敗したのかな…
とりあえず写真はらないの？
みてほしいんじゃないの？
買って来るっていう選択肢はないのかい？
ミックスで作ったことないけど
ベーキングパウダーはいってるから普通に膨らんじゃうとおもうんだけど。
ちなみに危ないから搾り出しは必ず☆形でしてね。
