とんかつの肉が豚小屋みたいな臭い

今日、スーパーでカナダ産のとんかつ用の豚肉を買って揚げたんだけど、味見したら豚小屋みたいな臭みが…。特に脂身が臭い…。カツ煮にしてみたけどやっぱりなんとなく臭い。
子供達は気にならないって言ってたけど…。
今までもお肉買ってるスーパーなんだけどこんなの初めてでびっくりしました。
調理法に何か問題があったのかな。
同じような経験した人いませんか？