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【実況】ぐるぐるナインティナイン
W63CA
10/05/03 18:39:40
普通皮剥いでから茹でるんじゃないの？
SH705i
10/05/03 21:15:53
>>1>>2皮剥いてから茹でるのが普通なんですか？ 私は母親から皮付きのまま茹でるように教わったし、私が持ってる料理本も皮付きのまま茹でるように書いてある。 もちろん外側の何枚かは省くけど、皮を付けたままの状態で茹でるのが一般的だと思ってました。 もちろん、筍の皮をむいてから茹でてＯＫだと思いますが。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.1 あ
W63CA
10/05/03 18:39:40
普通皮剥いでから茹でるんじゃないの？
No.8 あ
SH705i
10/05/03 21:15:53
>>1>>2皮剥いてから茹でるのが普通なんですか？
私は母親から皮付きのまま茹でるように教わったし、私が持ってる料理本も皮付きのまま茹でるように書いてある。
もちろん外側の何枚かは省くけど、皮を付けたままの状態で茹でるのが一般的だと思ってました。
もちろん、筍の皮をむいてから茹でてＯＫだと思いますが。
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