- 料理・家事
- 夏バテ気味
- 18/07/23 12:44:47
うちは夜ごはんは白米がマスト。
そんなご飯に合う、冷たいおかずってないかな?
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うちは夜ごはんは白米がマスト。
そんなご飯に合う、冷たいおかずってないかな?
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いかおくら
麻婆豆腐や麻婆茄子も、冷やしてあったかいご飯にのせると意外と食べやすい
春雨サラダ
鶏ささみとオクラの胡麻和え
冷しゃぶ
キュウリちくわワカメの酢の物
etc.
我が家も日々冷たいサッパリ系おかずを探してます…
かつおのたたき。
アヒポキ?よく作る。アボカドとマグロやサーモン和えてわさび醤油
今日もめちゃくちゃ暑かったから、冷やし水餃子にしたよ。
水餃子茹でたら、氷を入れた冷水に移して食べる。冷たいしツルッと食べれて良いよ
山形のダシはいかが?
山形のだし
きゅうりの千切りとカニカマ(or ツナ)とマカロニをだし醤油とマヨネーズで和えただけの簡単サラダ
シャキシャキして美味しいよ。
ラタトゥイユ。我が家の夏の定番メニュー
刺身とか?持ち帰りに気を使うが…
南蛮漬け!肉にしても魚にしても美味しいし、野菜も食べれるからオススメ
ばくだん?だっけ。
まぐろとネバネバたちを合わせたやつ。
あれ好き。
アジ南蛮
棒々鶏も美味しいよね!夏に良く作るわー
夏はやっぱり冷や汁でしょ!
夏はやっぱり冷や汁でしょ!
春雨マヨサラダしたらバクバク食べてたよ
あとナスの煮浸し
知らない間にコメント付いてて嬉しい!
他にはないかな???
うちは冷しゃぶでご飯食べられるから冷しゃぶ。ササミを片栗粉つけて茹でて冷やしてポン酢と大根おろしも好き。茄子の揚げびたしも好き。茶碗蒸しの冷やしたやつも好き。
冷しゃぶ
胡麻だれ+食べるラー油
ポン酢+柚子胡椒
などつけダレを味の濃い物にする
うちは今日、冬瓜とワカメの含め煮を冷やして出した!でも副菜だよねぇ…
主菜で冷えてるものってなんだろ
個人的には冷えたカレーも好きだけど(笑)
ササミとナスをレンチンして一口大に切る。
トマトも切る。
酢、醤油、砂糖、ごま油、生姜を混ぜたものに投入。
冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。
ナスの煮浸し
冷奴
冷しゃぶ
棒々鶏
とか?