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【歌しりとり出来るかな！】

小学生どうしても学校行きたくない

トンカツの上手な作り方

  • 料理・家事
  • 高校野球
  • 17/09/01 02:55:35

豚ロースでトンカツを作ると揚げた時は両面サクサクなのに
カットすると中から肉汁？が出てきて
ウラ面がベチョベチョになります。
ヒレカツの時はカットしないので上手くいくんですが…
コツがあれば教えてください。

  • 0 いいね

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 4
    • 高校野球
    • 17/09/01 06:34:49

    >>3
    ありがとうございます。
    立てて置いてなかったです。今まで平たく置いていたので裏の油が切れてないことがよくありました。

    • 0
    • 3
    • ビールがうまい！枝豆がすすむ！
    • 17/09/01 06:29:19

    油からとりだす前にひっくり返してとりだす、平たく置かないで縦に置いて油切りするといいよ

    • 0
    • 2
    • 高校野球
    • 17/09/01 05:54:44

    >>1
    ありがとうございます。
    揚げたてをカットしていました！

    • 0
    • 17/09/01 03:04:21

    揚げたてをすぐカットしてるとか？少し置くと肉汁が落ち着くよ。

    • 1
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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