- 料理・家事
- ネギ子
- 17/01/14 21:00:01
家族で私だけネギが大好きなのです。
ですが、ネギを焼いて焼肉のタレにつけるか、鍋の時に入れるしか料理法を知りません。
ネギ大好きな方!こうやったら美味しいよって料理法を教えて下さい!!
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家族で私だけネギが大好きなのです。
ですが、ネギを焼いて焼肉のタレにつけるか、鍋の時に入れるしか料理法を知りません。
ネギ大好きな方!こうやったら美味しいよって料理法を教えて下さい!!
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>>19グラタンみたいな?
栄養士のれしぴさんの
ネギ味噌、ネギ塩ダレおいしくて簡単なので
よく作ります
あとはお味噌汁に入れるのと
シンプルですがぶつ切りにして焼いて
美味しい塩で食べるのにはまってます
お好み焼きみたいなネギ焼き。
ネギ味噌焼きとかにする
>>2
これおいしいよね
最近はまってる
焼きそば、肉野菜炒めなどにもネギ入れると美味しい
加熱したら辛くないし
ネギ苦手でも食べやすいかも
>>13
なしです。餃子もチャーハンも細かくしてもバレて食べてくれません
玉ねぎも苦手でカレー等は溶けるまで煮込みます!
たくさんコメントありがとうございます!どれも美味しそうで!
炒飯やスープに入れたら気付かないんじゃない?
ぶつ切り?にして焼いたネギ・ハム・チーズを耐熱皿に入れて、ホワイトソースとチーズかけてオーブンで焼く。
長ネギなら、最強なのは
白髪ねぎにしてラー油、ごま油、醤油、砂糖少し、鶏ガラ粉末少しで、和えるの。
きゅうりの千切りと混ぜたり 冷奴にのせておつまみにしたり、ラーメンのトッピングにしたりします。
玉ねぎはみじん切りしてオリーブオイル&にんにくチューブで溶いただけでも万能調味料。
ごま油でネギとワカメ炒めて醤油で味付けするだけでお弁当のおかずになる
ネギ味噌。
ネギ丸ごと一本でそばをすくってネギも一緒にかじる!
ぶつ切りにして豚バラを巻いて甘辛く焼く。
ネギ塩ダレでチキン塩焼きなんかに乗せる
ネギ薄切りにして味噌ダレと混ぜ、厚揚げ焼いてからませる。
ラーメンとかうどん、納豆とかはどうしてるの?
ネギ無し?
うちはネギ好き。特に玉ねぎのみじん切り大好き。
そうめんも長ネギではなく玉ねぎみじん切りを麺つゆに入れてごま油かけたり。美味しいよ。
プチトマトに玉ねぎみじん切りとオリーブオイル、にんにくおろしと醤油、バルサミコ酢和えただけでも美味しい。
シンプルにしょうゆ
ネギご飯。
ネギを刻んで、かつおぶし・ごま油・味の素(入れなくても大丈夫)・醤油・一味(お好みで)をかけて混ぜてご飯にのせて食べる。
ネギ塩ダレ作って何でもかける
冷奴にも合うしお肉にも合う
白髪ネギを作って、水でさらしてから細かくしたチャーシューと醤油ラーメンスープを混ぜ合わせる。
ななめに大きく切ってオリーブ油か胡麻油でフライパンで炒めて塩と味の素、お好みで醤油少し。
栗原さんレシピのネギソースはけっこう使えて気に入ってるよ
ねぎマヨソースうまい。
油揚げに
みじん切りにしたネギ+マヨネーズ+味噌を混ぜたもの
を挟んで焼く。
お好み焼きの生地にネギ入れてチヂミっぽく焼く。
ネギ焼き ソースじゃなく醤油で
ぬた和え
味噌汁のネギが1番好き
ブツ切りにした葱をフライパンで焼いて、照り焼きにして、七味唐辛子をかける。おつまみっぽいけど。