- なんでも
- 主婦
- P900iV
- 05/08/17 17:35:23
だいぶ前にﾄﾋﾟあった気がするんだけど探せませんでした。どなたかﾌﾞｯｸﾏｰｸしていた方いましたらあげ↑てくださると嬉しいです。たくさん教えてください&#x{11:F995};
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とうがん料理 教えてください！
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- 1
- ほいほい只今光らない
- KDDI-KC33
- 05/08/17 17:40:22
主さんは汁物好きかな？
沖縄料理のトウガンの汁なら作り方わかるよヽ('∀'*) -
- 2
- 普通に
- KDDI-HI34
- 05/08/17 17:43:08
煮物にするしかわからないや。薄味に炊いた冬瓜に、ﾐﾝﾁ入れたあんかけかけたり。
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- 3
- 奴妓(Doggy)
- KDDI-HI34
- 05/08/17 17:45:50
カニあんかけ(ｶﾆｶﾏあんかけ)に枝豆や三つ葉入れたのかけてもうまい。
今の季節冷やしてもうまい。 -
- 4
- うちの作り方でも良い？
- P900i
- 05/08/17 17:46:46
①鍋で挽肉を炒める
②挽肉を炒めた鍋に切った冬がん・ﾀﾞｼの素・水をひたひたまで入れ煮込む
③冬がんが柔らかくなってきたら、塩・醤油で味付け④水で溶いた片栗粉を入れﾄﾛﾐをつける
最後に適量の胡麻油をかけて出来上がり(*^_^*)
こんな感じのでもいいのかな？ -
- 5
- 普通に
- N900i
- 05/08/17 17:47:49
味噌汁にいれる
あとは
ゴマ油で炒めて醤油・砂糖で味付け
油揚げいれてもいいし厚揚げでも美味しいよ
辛味が欲しかったら鷹の爪いれてもグッ！ -
- 6
- 主
- P900iV
- 05/08/17 17:53:32
早速ありがとうございます！とろみをつけるのが合うんですね。沖縄料理も、教えていただけますか&#x{11:F9CF};
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- 7
- 主
- P900iV
- 05/08/17 18:25:04
あげます
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- 8
- うちは
- KDDI-HI34
- 05/08/17 18:28:34
冬瓜を5ﾐﾘ位の厚さに切ってシーチキンと煮る！弱火で煮ないと焦げる で水分が出てくるから 醤油を回し入れてちょい煮てできあがり
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- 9
- タニ
- V601N
- 05/08/17 18:50:02
薄めに切って炒めて油ひいて醤油・だしの素少しいれるだけでもおいしいよ！
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- 10
- 主
- P900iV
- 05/08/18 17:39:13
ﾚｽ遅くなりましたm(__)mありがとうございます！ほかにもあったらお願いします&#x{11:F995};
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- 11
- ｵﾏﾏｲ
- P900i
- 05/08/18 17:44:22
私の昔からの好物ﾃﾞｽ☆まず豚こまを炒めて→適当な大きさ（薄め）に切ったじゃが芋を加え、煮汁をひたひたにいれて、とうがんを加えて、お味噌で味付け☆豚汁みたいな感じです。大好きです(#^_^#)
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- 12
- 主
- P900iV
- 05/08/18 19:57:29
ありがとうございます&#x{11:F995};おいしそうですね&#x{11:F994};
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- 13
- あげ
- P900iV
- 05/08/30 18:15:58
あげ
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