- なんでも
- 教えてくださいm(__)m
- N901iS
- 07/04/02 14:58:49
パン粉はいれますか？
作り方？工程？を教えてくださいm(__)m
いつもはパン粉をつなぎにしているのですが…たまには違うハンバーグにしようと思いました！
よろしくお願いします！
- 0 いいね
Pickup
ハンバーグ(つなぎに卵黄)を使う方
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- 15
- SH902i
- 07/04/02 15:13:48
この前、日本にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを広げたｼｪﾌの作り方やってた。
牛乳使わないで炒め玉葱と卵とパン粉で作ってたよ。 -
- 16
- う
- SH902i
- 07/04/02 15:24:42
たｻﾝと同じの見たかも！うちもいつも全卵いれてたんだけどテレビで見て、卵は卵白だけにしたらいつもより断然ふわふわジューシーに出来上がって旦那に好評だったわo(^-^)oちなみに我が家はいつからだったか挽き肉は合い挽きじゃなく豚のみで作るようになった…旦那がそのほうがやわらかくていい！と言うので。
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