きのこって洗って使う? へのコメント(No.30

  • No.30 洗う

    F902iS

    06/12/21 22:45:03

    前は洗わないとか拭く程度って言われてたけど…今は旨味と栄養が残るように、かさの裏をさっと洗う程度が良いらしいよ。無菌栽培でも洗うと意外と汚れてたりするし。

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