• No.823 質問

    F906i

    09/01/01 09:38:01

    400のモモ固まりでやったんだけど、
    土鍋がなく、蓋付き鍋でバスタオルにくるみ1時間放置。
    スライスしてみたら中心部はローストビーフのようにピンクで牛たたきのような食感でした。
    これは生ですか?

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