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家を建てる時、これだけはやめておけ
PC
06/10/13 21:56:44
みそ汁なら煮干しで… 煮干 ： 40g 水 ： 1リットル 煮干の頭と内臓を取る。（苦みやえぐみを抑えることができます。また一度乾煎りすると香りがよくでます。） リットルの水を入れた鍋に煮干を入れ、20～30分水に浸す。（時間がある時は一晩浸しておくとよい。） 鍋を強火にかけ、浮いてくるアクを丁寧にすくい取ったら、火を止める。 ペーパータオルなどで漉す。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.8 あい
PC
06/10/13 21:56:44
みそ汁なら煮干しで…
煮干 ： 40g
水 ： 1リットル
煮干の頭と内臓を取る。（苦みやえぐみを抑えることができます。また一度乾煎りすると香りがよくでます。）
リットルの水を入れた鍋に煮干を入れ、20～30分水に浸す。（時間がある時は一晩浸しておくとよい。）
鍋を強火にかけ、浮いてくるアクを丁寧にすくい取ったら、火を止める。
ペーパータオルなどで漉す。
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