コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.236 これ

    F906i

    08/10/02 14:56:37

    火つけてどの位で肉放り込めばいいですか?油ってどれ位で温まるのか分からない…

  • No.235 あ

    P905i

    08/09/29 23:40:02

    げ

  • No.234 ヤマザワセレブの芋煮会

    KDDI-MA33

    08/09/26 17:00:39

    重曹でモミモミして洗い流し、しょうがと醤油、酒につけておく。
    片栗粉を袋に入れて肉をモミモミ。
    普通に揚げれば、柔らかいじゅんじゅわ~なからあげになるわ。シンプルに。

  • No.233 あ

    SH902i

    08/09/26 13:15:00

    アゲ

  • No.232 あ

    P705imyu

    08/09/19 19:42:48

    醤油 塩 胡椒 おろしにんにく おろししょうが 中華スープの素

    30分ほど漬け込んで味染み込ませて片栗粉付けて揚げる!

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  • No.231 どうして私は・・・(;O;)

    D703i

    08/09/19 17:10:31

    醤油、塩故障少々、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油を肉にもみもみしてしみこませ、片栗粉と小麦粉と卵を混ぜ揚げる。

  • No.230 わぁ…

    KDDI-TS3K

    08/09/19 16:37:36

    今最後の唐揚げ揚げちゅう…しかもまぶすだけのやつ…先に見れば良かった!

  • No.229 シンプソンズ~☆

    SH905i

    08/09/19 15:32:43

    すったにんにく、しょうが、紹興酒、山椒、味の素、醤油に鶏肉を付けこんで半日冷蔵庫に入れておく。
    あとは小麦粉まぶして揚げる!

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  • No.228 あ

    D904i

    08/09/19 13:33:43

    げ

  • No.227 アフロン【Diet中】2㌔増…

    SH904i

    08/09/17 16:18:05

    私は辛いの好きだから
    ニンニク、ラー油、大量の一味とうがらし、醤油、みりんに漬けておく。

  • No.226 。

    P905i

    08/09/17 16:02:35

    私も揚げてみる

    衣にレモン汁入れてから揚げるとサッパリしてて美味しいよ(^q^)

  • No.225 。

    KDDI-SA38

    08/08/01 00:13:41

    あげてみる

  • No.224 は~い

    KDDI-KC3D

    08/06/22 17:10:52

    ビールに半日鶏肉をつける!ざるにいれて…流す。醤油、ニンニク、生姜の中に肉をいれてつけおき!ざるにいれて流す。小麦粉1、片栗粉1にして、あげる!ビールにつけることによって、お肉が、柔らかくなりますよ。

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  • No.223 温故知新

    KDDI-MA32

    08/06/22 16:46:47

    これも参考に

  • No.222

    KDDI-HI3B

    08/04/23 18:03:08

    あげ

  • No.221 荒らし対策

    D902i

    08/02/17 01:34:35

    お役立ちアゲ

  • No.220

    810SH

    08/01/30 16:25:57

    同じレシピでてたらスミマセン(>_<)
    白醤油におろしショウガとおろしニンニク少量を1:1入れて30分くらい付け置き。
    衣は小麦粉.片栗子1:1に混ぜて揚げます。

  • No.219 あ

    F902iS

    08/01/30 16:21:02

    ベストオブベストさんありがとうございます!

    旦那帰宅時間がいつも子達がグズってる時間なのでできるだけ調理時間短縮したくて(^^;)

    トースターは思いつきませんでした(^o^)

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  • No.218

    KDDI-CA39

    08/01/30 16:16:58

    焼き肉のタレにつけて、片栗粉つけてあげると美味い。
    ↓さん揚げてから、トースターで温めたらいかがかな?

  • No.217 あげ

    F902iS

    08/01/30 16:15:21

    夕飯唐揚げなんですけど、軽くあげたといて旦那が帰ってきてから二度揚げしたら固くなっちゃいますかね?

  • No.216 お腹すいたから

    D902iS

    07/12/23 22:44:02

    あげてみる
    クリスマスに唐揚げでも作ろうかしら…

  • No.215 *ララ*

    SO704i

    07/12/08 18:16:05

    油の温度が低いうちから鶏肉入れてるって事はない?私も↓の人と作り方一緒だけどカラって上手に揚がるよ。

  • No.214 うちは

    KDDI-SN3B

    07/12/08 17:34:00

    塩コショウ付けてから醤油とミリンに浸すだけ。
    後は片栗粉で揚げる。少し甘味があってウマイよ

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  • No.213 あ

    KDDI-CA39

    07/12/08 17:30:28

    げ

  • No.212 亜里沙

    KDDI-HI37

    07/12/08 17:07:40

    探している方がいらっしゃるのであげます。

  • No.211 &#x{11:F9F5};&#x{11:F9AD};&#x{11:F9AD};

    SH903i

    07/12/08 17:07:13

    はいよ!

  • No.210 か

    KDDI-SA34

    07/12/07 22:53:56

    醤油(多め) 酒 にんにく ごま油(少々)を適量、肉がヒタヒタになるくらいに入れ何時間か浸けて片栗粉を混ぜたあととき卵を混ぜて揚げる。胸肉でも柔らかくなって味が染みてておいしいよ。

  • No.209 二度揚げする。

    810SH

    07/12/07 22:41:03

    昔働いたスーパーの惣菜部で教えてもらった二度揚げ。


    わが家は
    モモ肉に塩胡椒、酒、醤油、ニンニクで下味付けて(30分くらい常温で付け込む)、片栗粉でまぶしさっと揚げる。10分弱放置し、もう一度揚げる。キツネ色になったら出来上がり♪



    皆のも試してみたい(*从&#039;∀`☆)

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  • No.208

    KDDI-KC38

    07/12/07 22:33:08

    一分半揚げたら三分位冷まして、最後に高温でガーってあげる

  • No.207

    KDDI-CA35

    07/12/07 22:29:18

    うちは卵を衣をにして揚げてから塩と味の素で味付けします(・ω・)
    今日作った♪

  • No.206 ↓もも肉さん

    SH703i

    07/12/07 22:26:21

    ありがとうございます
    次はももにしてみます。

  • No.205

    KDDI-TS3B

    07/12/07 22:26:01

    食べたいなぁ~(*^_^*)塩胡椒で素揚げが好き☆

  • No.204 もも肉

    N704imyu

    07/12/07 22:23:43

    胸肉はパサパサしてるから、もも肉の方がジューシーでおいしいですよ。

  • No.203 みなさん

    SH703i

    07/12/07 22:15:17

    何肉ですか?モモ? うちいつも胸肉なんですがおいしくない…↓

  • No.202 唐揚げ

    KDDI-SA35

    07/11/24 17:34:32

    食いたいあげ

  • No.201 衣は

    SH903i

    07/11/12 22:20:47

    コーンスターチと小麦粉を同量まぜる。
    衣がカリッとするよ!

  • No.200 あ

    KDDI-SN36

    07/11/12 22:15:44

    上新粉と片栗粉を使う。

  • No.199 あ

    P902iS

    07/11/12 22:01:18

    200

  • No.198 あげ

    KDDI-MA32

    07/11/12 22:00:37

    ありがとうございます!

  • No.197 温故知新

    KDDI-MA32

    07/11/07 19:39:48

    本日唐揚げDAYあげ↑みんなも明日あたりどう?
    外はカリカリ、中はジューシーでうまかった。900g近い唐揚げ4人で全て完食~

  • No.196 疲れた

    KDDI-HI3A

    07/09/25 18:42:17

    既出だったらごめん私は玉ねぎのすりおろし(がっちり浸るくらい)とティースプーンで2杯の蜂蜜に最低30分以上漬け込んでから揚げるo(^▽^)o肉は柔らかくて衣はパリパリでうまいよー

  • No.195 既出かな?

    D903i

    07/09/25 18:39:07

    15分程鶏肉を水に浸しておいてから下味をつけて揚げると
    、唐揚げがジューシーで柔らかくなるよ

  • No.194 あ

    KDDI-TS3C

    07/09/25 18:34:57

    げ

  • No.193 鮭美(&#039;魚&#039;*)byサーモン

    KDDI-TS3A

    07/09/23 01:22:42

    ↑明日は運動会揚げ↑

  • No.192 あ

    KDDI-TS3C

    07/09/22 00:17:48

    バーミヤンの唐揚げみたいなのが作りたい!

    誰か知らないかな( ̄∇ ̄ノ)ノ

  • No.191 あ

    P901i

    07/09/21 21:55:23

    あげてみる!

  • No.190 あげ

    SH903i

    07/09/21 16:49:51

    てみる?

  • No.189 うちは

    D904i

    07/09/21 15:16:11

    焼き肉のタレに浸けて片栗粉からめて揚げるだけ。見た目は焦げた!?ってくらい黒くなるけど味は最高☆簡単だし一度お試しあれ♪

  • No.188 家は

    SH702iD

    07/09/21 14:54:55

    ニンニク、生姜、砂糖、醤油、酒、胡麻油で味付け。
    小麦粉とかたくりこ混ぜてあげるよ(∩ω∩)

  • No.187 ひろし

    SH901iS

    07/09/21 14:53:57

    つけるのは30分~1時間で大丈夫じゃない?

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