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<集計>みんなが苦手なフルーツは?
PC
06/07/15 02:19:05
1卵にグラニュー糖をいれて、卵を泡立てはじめます。 ハンドミキサーがあるとすごく便利。 最初は全体を軽くかきまぜるようにして、混ざってきたら高速にします。 4分くらいで写真のような状態になります。 なんとなく生地がつやっぽくなります。 その後低速に変えて、少ししたらスイッチを止めて大きくかき混ぜます。そうすると、泡の大小がそろってより均一な泡ができます。泡だて器に変えてやるのがいいのだけど、面倒なのでスイッチを止めたハンドミキサーを泡だて器がわりに使っています
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No.3 続き
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1卵にグラニュー糖をいれて、卵を泡立てはじめます。
ハンドミキサーがあるとすごく便利。
最初は全体を軽くかきまぜるようにして、混ざってきたら高速にします。
4分くらいで写真のような状態になります。
なんとなく生地がつやっぽくなります。
その後低速に変えて、少ししたらスイッチを止めて大きくかき混ぜます。そうすると、泡の大小がそろってより均一な泡ができます。泡だて器に変えてやるのがいいのだけど、面倒なのでスイッチを止めたハンドミキサーを泡だて器がわりに使っています
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