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愛
材料(約１０個分)
強力粉(薄力粉) 300g
塩 小さじ１/２
BP 大さじ１
バター(サラダ油) 大さじ１
ぬるま湯 １８０cc
レモン汁(りんご酢) 少し
１強力粉、塩、BPをボールに入れぬるま湯を加えてまぜる。
２ある程度まとまったらバターを加え、またまとまったらレモン汁を入れる
３一つにまとめあたためた濡れふきんをかけて２０分休ませる
４作りたい個数にわけて丸め、また３のように20分休ませる
５ﾍﾞｰｸﾞﾙの形に形成しまた３のように２０分休ませる
６沸騰したお湯で形成した生地を２０秒ほど茹でる
７オーブン２２０度で約２０分焼く
私は強力粉、バター、レモン汁がなかったので、()内の材料やりましたが外はｻｸｻｸ、中はもちもちのﾍﾞｰｸﾞﾙができましたよ(*^∀^*)
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No.5 主 愛
KDDI-SA33
06/06/12 11:19:02
うちのオーブン狭いんで回りが白すぎになっちゃって上やたら焦げて見えますよね(^口^；)みなさんは気を付けて焼いてください(笑)
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No.6 主 愛
KDDI-SA33
06/06/12 11:20:01
形成中
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No.37
KDDI-SN33
06/06/12 15:37:31
私今日ﾍﾞｰｸﾞﾙ焼きました(違うﾚｼﾋﾟですが)190℃で20分でｲｲ色に焼けましたよ☆彡
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No.57 ﾗｲｵﾝ丸★給料ください
F901iC
06/06/12 17:41:37
やたです。出来たのでペタ。形悪くてごめんなさい(>_<｡)
次はもう少し大きく作ろうと思います。
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No.62
KDDI-CA33
06/06/12 18:00:33
できました☆私も最後220℃で5分焼いたら焼き色がつきました(*´∀｀b)b"ありがとうございますo(_ _*)o
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No.63 ｱﾋｬ(∩´∀｀∩)ｱﾋｬ
V802SH
06/06/12 18:04:54
180°で２３分にしたよ(･∀･)
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No.69
SH700i
06/06/12 18:44:16
出来ましたo(＞∀＜*)o
結構満足のできﾃﾞｽ☆
主ｻﾝ教えてくれてありがとうございました!!
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No.97 Iri.(･ё･)ﾉ ｲﾘ｛最近ﾛﾑ専
KDDI-SA32
06/06/17 13:34:33
今焼きあがった。一つ食べたけどｳﾏｰ。
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No.105
P901iS
06/06/21 12:23:55
今作った！うまかったよ！
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No.110 ☆Ｃооちゃん☆
SH900i
06/06/21 16:52:50
先程の者です♪完成したのでペタします(^^)バター付けて食べたらウマーでした♪♪
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No.117 ﾗｲｵﾝ丸★給料ください
F901iC
06/06/21 17:05:46
２度目のペタ。
主さんの量の半分で２個作った。大きく作った方がもちもち感が出たよ。
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No.129 れもんﾁ/BACK-ONﾌﾚ募集
KDDI-SA32
06/06/21 18:19:36
出来上がりました～♪外はかなりﾊﾟﾘﾊﾟﾘ(ｶﾁｶﾁ)ですが、中はまぁﾓﾁﾓﾁかな？って感じです。
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