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愛
材料(約１０個分)
強力粉(薄力粉) 300g
塩 小さじ１/２
BP 大さじ１
バター(サラダ油) 大さじ１
ぬるま湯 １８０cc
レモン汁(りんご酢) 少し
１強力粉、塩、BPをボールに入れぬるま湯を加えてまぜる。
２ある程度まとまったらバターを加え、またまとまったらレモン汁を入れる
３一つにまとめあたためた濡れふきんをかけて２０分休ませる
４作りたい個数にわけて丸め、また３のように20分休ませる
５ﾍﾞｰｸﾞﾙの形に形成しまた３のように２０分休ませる
６沸騰したお湯で形成した生地を２０秒ほど茹でる
７オーブン２２０度で約２０分焼く
私は強力粉、バター、レモン汁がなかったので、()内の材料やりましたが外はｻｸｻｸ、中はもちもちのﾍﾞｰｸﾞﾙができましたよ(*^∀^*)
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No.1 あの
KDDI-CA31
06/06/12 11:12:16
焦げてますよ
返信
No.2 焦げは
KDDI-TS33
06/06/12 11:13:05
体に良くないよ
返信
No.3 あ
N900i
06/06/12 11:14:36
うちの近所にはﾍﾞｰｸﾞﾙ置いてるﾊﾟﾝ屋ないから嬉しい。ありがとう。
返信
No.4 ﾁﾁｸﾘ･ф･ﾏﾝﾎﾞ
KDDI-SA33
06/06/12 11:15:02
簡単そう!作ってみよう♪ありがと。
返信
No.5 主 愛
KDDI-SA33
06/06/12 11:19:02
うちのオーブン狭いんで回りが白すぎになっちゃって上やたら焦げて見えますよね(^口^；)みなさんは気を付けて焼いてください(笑)
返信
No.6 主 愛
KDDI-SA33
06/06/12 11:20:01
形成中
返信
No.7 うちの旦那
KDDI-TS32
06/06/12 11:22:10
ベーグル大好きなんだよね。簡単そうだしいいね。
返信
No.8 作るよ
F901iC
06/06/12 11:24:38
ベーグル大好きだし、材料揃ってるし今からやってみようかな。
おいしそうだよね(^∀^*)
返信
No.9 ベーグル好き！
KDDI-TS35
06/06/12 11:26:19
ぬるま湯ってどんな感じ？
返信
No.10 ＢＰって
KDDI-CA31
06/06/12 11:29:23
何？
返信
No.11 BP
KDDI-TS35
06/06/12 11:31:07
ベーキングパウダー
返信
No.12
KDDI-SN33
06/06/12 11:31:58
BPはベイキングパウダーだと思ったけど
私も作ってみよ♪
返信
No.13 ﾌｼﾞ☆ﾐﾈｺ{三人目!?}
KDDI-SA33
06/06/12 11:39:58
ベーグル大好き♪つくってみます(´∇｀) ありがとう☆
返信
No.14 主 主
KDDI-SA33
06/06/12 11:44:56
すみません、BPはﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰです！ぬるま湯は私は計量ｶｯﾌﾟのまま50秒ほどレンジでﾁﾝしました。あつめですが、あまり熱すぎると手でこねれないので気を付けてください。
返信
No.15 ＢＰって
KDDI-CA31
06/06/12 11:49:18
ベイキングパウダーですか！私も早速作ってみます。
返信
No.16
KDDI-SN33
06/06/12 12:27:39
横からｽﾐﾏｾﾝm(__)mぬるま湯はレンジで30秒で作れますよ(･∀･)ﾉ
返信
No.17 主 ハミング
KDDI-SA33
06/06/12 12:58:13
うまそぉ♪
返信
No.18 あひゃ(∩´∀｀∩)あひゃ
V802SH
06/06/12 13:17:14
作ってきます(･∀･n)
返信
No.19 成形するときは
KDDI-SA33
06/06/12 13:25:04
捧状にするより、丸めた生地の真ん中に指を入れてくるくる回して穴を広げると繋ぎめなく綺麗に出来るよ。
返信
No.20 滋賀ﾋﾞﾜ子
N901iS
06/06/12 13:27:29
すんませんBPって何？
(´･ω･`)
返信
No.21 は
KDDI-TS35
06/06/12 13:28:56
ブラジャーパットだよ
返信
No.22 ↓
P900i
06/06/12 13:29:21
レス見なされ。
返信
No.23 ベーキングパウダー
KDDI-SA34
06/06/12 13:29:21
過去ﾚｽ読みなよ
返信
No.24 スポンジボブ
KDDI-CA33
06/06/12 13:33:06
今作ってます(^O^)/お湯に入れて焼くところ☆彡
返信
No.25 主 主
KDDI-SA33
06/06/12 14:13:53
ｽﾎﾟﾝｼﾞﾎﾞﾌﾞさんできたら感想きかせてくださいね♪
私は麺棒で平たくして、くるくる巻いて棒状にしてつなぎめくっつけましたよ♪
返信
No.26 スポンジボブ
KDDI-CA33
06/06/12 14:42:59
最初に220度で説明通り焼いたのですが中が半生だったので火が通るまで焼いてたら、かなりかたく焼きあがってしまいました(>_<)次は成功したいなぁ(;_;)
返信
No.27 か
F700i
06/06/12 15:06:31
220℃は高めなので、200℃20分で様子見たほうが無難かな？
返信
No.28 わぁい
V802N
06/06/12 15:16:59
ベーグル大好き☆今日か明日作ってみる。
一度で食べきれなかった分は冷蔵保存？それとも常温でいいのかな？何日くらいもつかな？
返信
No.29 今
SH700i
06/06/12 15:28:19
早速作ってます!!!
3の工程でﾌｷﾝかけて寝かせてます(v^-^v)
楽しみだなぁ☆
返信
No.30
KDDI-SA33
06/06/12 15:30:47
無知な私に教えて(>_<)あの～ＢＰってなんですか？
返信
No.31
KDDI-SA33
06/06/12 15:32:17
もしかしてなのですが、ベーキングパウダー？本当略されてるのわからない(;_;)
返信
No.32 ↓
N900iG
06/06/12 15:32:20
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰだよ
返信
No.33 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰだよ
F901iC
06/06/12 15:32:37
↓↓↓のほうに
書いてあったよ！
返信
No.34 しつこい
KDDI-CA31
06/06/12 15:33:17
私が１回聞きました。↓も過去レスちゃんと読みましょう
返信
No.35
KDDI-SA33
06/06/12 15:34:01
やっぱりベーキングパウダーでいいんですね(>_<)ありがとうございました
返信
No.36 あひゃ(∩´∀｀∩)あひゃ
V802SH
06/06/12 15:35:44
180度くらいでじっくり焼くのがいいかもよ。
返信
No.37
KDDI-SN33
06/06/12 15:37:31
私今日ﾍﾞｰｸﾞﾙ焼きました(違うﾚｼﾋﾟですが)190℃で20分でｲｲ色に焼けましたよ☆彡
返信
No.38 冷凍
SH700i
06/06/12 15:38:55
するとしたら焼いてからですか？
主ｻﾝどｰしてますか?
返信
No.39 ↓
PC
06/06/12 15:38:59
美味しそう～(^^)
返信
No.40
KDDI-SA33
06/06/12 15:39:36
ベーグルの美味しい食べ方ってどんなのがあるの？知ってる方是非教えて欲しいm(_ _)m
返信
No.41
KDDI-SN33
06/06/12 15:51:19
私が好きな食べ方は
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ+ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ
ﾊﾑ、ﾚﾀｽ、ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ(^^)ﾉ゛
返信
No.42
KDDI-CA33
06/06/12 15:52:21
今、１回目の寝かし中!!楽しみ～(*′ω`人)☆
返信
No.43 やた
F901iC
06/06/12 16:06:39
私も１回目の寝かし中。うまくできたら写メ貼ります(´∨｀人)
これ中に冷凍ブルーベリーやほうれん草、すった人参なんか入れたらいいかもしれないですね。
返信
No.44 主の
P901i
06/06/12 16:16:10
写まずそう！
返信
No.45 茹でる意味は何？
KDDI-SA34
06/06/12 16:16:54
無知でごめん
返信
No.46 ｱﾋｬ(∩´∀｀∩)ｱﾋｬ
V802SH
06/06/12 16:16:58
今焼いてる(ﾟ∀ﾟ)
返信
No.47 優さん！
P901i
06/06/12 16:17:54
レシピ教えて下さい
m(__)m
返信
No.48 佐々木
KDDI-SA36
06/06/12 16:18:08
茹でたらﾓﾁﾓﾁするんじゃなかったっけ？違ったらごめんよ。
返信
No.49
KDDI-CA33
06/06/12 17:24:07
あひゃｻﾝ、やたｻﾝできましたか？
私は今焼いてます。ちゃんと焼きあがるかなー(○^艸^*)
返信
No.50 もちもち
KDDI-SA34
06/06/12 17:26:50
するんだ～ありがとう↓↓
返信