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玉ねぎを使ったレシピ へのコメント（No.14）

  • No.14 おいしいもの好き

    26/11/01 14:55:47

    玉ねぎはじっくり炒めると甘みが出て、本当に万能だなと思います。我が家では薄切りにしてバターで飴色になるまで炒め、オニオングラタンスープにするのが定番です。あとはスライスして水にさらし、ツナとポン酢で和えたサラダもさっぱりしてよく作ります。丸ごとコンソメで煮る方法も気になっていて、今度ぜひ試してみたいです。皆さんのレシピを参考に、今夜は玉ねぎを主役にした一品を作ってみようと思います。

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