• No.114 いつも私だけ怒られる

    26/10/25 19:37:10

    >>112 いや、知ってるから。英語でアガーは寒天だとしても、そこじゃないから
    植物性でも原材料も違うし、食感も違くなるわけよ。
    寒天は羊羮とか固めのものに使用するのに適してるから、柔らかめのゼリーには不向きなの。
    一緒のカテだとしても使用用途によって向き不向きがあるんだけど。仕方なく代用するならともかく、羊羮作りに目の前に寒天があるのにわざわざアガー使う人なんてほとんどいないでしょ。

  • No.129 わざとじゃない

    26/10/25 20:55:42

    >>114
    …っていうのを旦那が知らんかったら、寒天買ってくることもあるんじゃないの?寒天ゼリーとかもあるし。
    ゼリーなんか買ったほうが手軽なんだから、この世の全員がアガーやら寒天やらゼラチンの違いを説明できるくらいお菓子作りしてるわけじゃない。逆にそんなこともわかんないの?と私なら思うね。
    で、買ってきてほしいものについての説明を省いてるのは主なのに、思った通りのもの買ってきてくれない!キーーー!でも買い物頼むのはやめない!説明もしない!なぜなら「普通は」こうだから!!!ってしてるからツッコミまみれになる。

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