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冷やしたぬきそば
親子丼 これが一番簡単でお昼に作る事が多い
牛丼も作らないし海鮮丼にするならお刺身で食べたいのであまり丼物のレパートリーがありません
1件～50件 (全55件)
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No.55 すもも
26/09/17 11:36:24
牛丼が王道だと思うけどなぁ
生姜を入れると吉野家の味に近づくよ
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No.54 そうめんのアレンジが限界
26/09/15 23:09:09
漬け丼
みりんと酒と醤油と少量のにんにく＆生姜で漬けるだけだから簡単
野菜入れてかさ増ししてる(笑)
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No.53 冷製スープ
26/09/15 22:54:08
トリニータ丼🐓
大分で特産品のニラをたくさん食べて欲しいということから出来たメニューらしいです。
材料も少ないし親子丼くらい簡単です。
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No.52 パフェ
26/09/15 21:23:28
コロッケとかが余ったら、ネギか玉ねぎと一緒に卵でとじて丼にしちゃう。
なんでもかんでも卵でとじる。
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No.51 青じそ
26/09/15 17:53:41
しらすとオクラと温玉の丼
主に罪悪感飯の翌日に食べる。
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No.50 ひらひら
26/09/15 10:54:49
よくつくるのは親子丼かな。
出汁4 濃口醤油1 みりん1 の割合がベース。
具の玉ねぎの甘みが影響するから作りながら調整します。
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No.49
No.48 ゴーヤーチャンプルー
26/09/15 05:04:57
焼き鳥丼
鶏もも肉を適当なサイズに切ってタレ多めの照り焼きにしてご飯の上に乗っけて最後に刻み海苔をちらす
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No.47 アイスクリーム
26/09/15 02:25:17
一番作るのはマグロやサーモンの漬け丼だけど、海鮮丼はあんまりとのことなので、その次ならカツ丼かな。
豚カツの日に少し多めにカツを揚げておいて、翌日に豚カツと玉ねぎを親子丼みたいな甘辛いお出汁で煮て、玉子でとじるだけ。
あと、丼と言っていいのかどうかわからないけど、ご飯の上に豆腐と納豆とキムチをのっけたやつは家での１人ランチで何も作りたくない時に食べる丼。
味付けはめんつゆと少量の胡麻油、あれば刻み海苔と葱をトッピングすると美味しいです。
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No.46 ブルーベリー
26/09/15 01:01:37
>>45 探して上げて手打ちハンネ 笑笑笑笑
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No.45 マルーン
26/09/15 00:29:07
無印のレストランにあったメニューを自分で再現したアボカドとツナのイタリア風丼。アボカドをフォークでつぶして塩コショウをかける。ツナと一口大に切ったトマトを混ぜ、お好みでオリーブオイルをかける。
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1件
No.44 フルーツポンチ
26/09/10 21:57:02
めかぶシラス丼
ワサビ醤油かポン酢で味付けしためかぶをご飯に乗せて、その上からシラスを乗せて、好みで刻みネギや卵黄を乗せて出来上がり
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No.43 冷たい麺をゆでるのが暑い
26/09/10 21:48:30
ガパオライスは？ガパオの素売ってるよ。
鶏ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて味付けるとすぐできるよ。
ウチは親子丼はサラダチキンで作るよ。サラダチキンは手で割けるから便利だよ。
松茸のお吸い物を一袋入れるとものすごく美味しくなるよ。
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No.42 子どもが同じものしか食べない
26/09/10 20:15:51
鶏肉はカンピロバクターが怖くてあんまり使わないので親子丼はもっぱらテイクアウトや出来合いで、豚肉や牛肉と何かしら野菜や卵とかと炒めたり煮たりして上側作ってブッカケてます。
何でもいいんです。豚肉も小間切れ挽き肉、バラ、塊肉を細切りにしたり牛肉も基本的には切り落としとか。
開花丼が好きでよく作りますね。できれば塊肉や厚切りを細切りにして使うのが1番ですが、なければ小間でも薄切りでもいいです。近所の廃業したお蕎麦屋さんの開花丼が大好きだったので。
あとは無難に丸美屋？の麻婆の素で麻婆豆腐とか。
八宝菜も結構作ります。八宝菜で中華丼的な。
あとは冷凍ハンバーグで手抜きしてロコモコ丼とか。ソースはグレービーソースとか作れないので適当に。アボカドもあったりなかったり。目玉焼きとレタスとトマトは必須で。まいばすけっとで、100円ちょっとでチーズInハンバーグが冷凍であるんです。重宝してます。
あとは通販で買った冷凍マグロをストックしてるので、納豆・めかぶ・漬物(好きなの)・キムチ・温玉…とかとマグロ爆弾丼とかも結構やります。
掛け持ち仕事してて夕飯ゆっくり作れない日は、ブッカケの上側だけ作ったり用意して、学校や仕事から帰った子ども達でブッカケ丼やってもらってます。
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No.41 おやつ代が増える
26/09/10 20:04:50
木の葉丼のようなもの
かまぼこでなくちくわで作ります。
縦半分のあと1cm巾くらいで斜め切りにしたちくわ、余った稲荷揚げを細切りしたもの、、ねぎ、きのこを玉子丼の味付けで玉子とじにします。
何が良いって、材料費があまりかからないことかな〜。
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No.40 ラタトゥイユ
26/09/10 19:55:30
牛丼
玉ねぎ切るだけだから楽
手抜き料理のひとつになってる
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No.39 ラタトゥイユ
26/09/10 19:51:22
そぼろ丼！
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No.38 冷やししるこ
26/09/10 19:15:01
目玉焼きもハムも大好きなので、ハムエッグ丼はよく作ります。
普段は普通にハムエッグをご飯に乗せて好きな調味料、ですがたまーにデラックスバージョンも作ります。
ハムエッグは同じですが、ご飯少量のバターと削り節、青じそもたっぷり、炒りごまもちぃこっと、のご飯にします。醤油を香り漬けにちょい。
その上に半熟に焼いたハムエッグを。
泣けるほど至高です。
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No.37 野菜がすぐ傷む
26/09/10 19:01:38
親子丼は月一で作る
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No.36 あんず飴
26/09/10 18:49:06
ボルケーノマグロ丼❗
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No.35 焼きとうもろこし
26/09/10 18:46:51
結婚前から作ってる休前日用のがっつり系だけど
COOKPADの「鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。」
これと焼いた長ネギや椎茸と一緒に丼にするの好き。思い出したら食べたくなった
胸肉でももも肉でも美味しいよ
麻婆丼や焼き肉丼を作る事が多いかな
天丼大好きだけど家では丼にしないな
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No.34 キッチンが暑すぎる
26/09/10 18:44:28
スタミナ豚丼
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No.33 おやつ代が増える
26/09/10 18:35:42
しらす丼
コストコしらすの大量消費。
ご飯にしらすを山盛りのせて、小ねぎを結構多めに山の裾野をかこむように乗せ、
最期にポン酢を回しかけて完成。
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No.32 冷やし中華
26/09/10 18:31:49
他人丼。
有り合わせの肉と野菜を甘辛に煮て卵でとじる。冷蔵庫の中を片付けるには、うってつけ。味付けは親子丼と同じ感じです。
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No.31 スイカが大きすぎる
26/09/10 18:20:07
茄子味噌丼
茄子を歯ごたえが欲しければ乱切り、または食べやすい大きさに切って、挽肉と炒める。
1口サイズの鶏肉でも良いよ。
炒めたら、市販の味噌だれで味付けしてご飯に乗せて出来上がり。
茸とかお好みの食材を足しても美味しいよ。
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No.30 冷奴
26/09/10 18:18:07
かつ丼、牛丼、天丼、ふわふわ卵のオムハヤシ丼
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No.29 氷の消費が激しい
26/09/10 18:17:09
吉牛風の豚丼とか。
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No.28 トマト
26/09/10 18:14:52
鶏丼です。
1回限りの超手抜き料理のつもりで作ったら、意外にも夫と息子に好評。
味をしめて週2回は夕食で出しています。
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No.27
No.26 にゅうめん
26/09/10 18:07:32
目玉焼き丼。
ソーセージと目玉焼き乗せて醤油掛ける。
手抜きだけど、私はめちゃくちゃ大好き。
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No.25 びわ
26/09/10 18:06:06
即落ちトピであってる⁉️⁉️
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No.24 生春巻き
26/09/10 17:59:52
ネギトロ丼です
ネギトロだけじゃなくすりおろした長芋、オクラ、アボカドをトッピングしてポン酢醤油で食べてます
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No.23 アジの南蛮漬け
26/09/10 17:57:28
牛丼をよく作ります！レシピは、吉野家や松屋の冷凍のを湯煎かレンチンかして、ご飯に乗せるだけ！
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No.22 にゅうめん
26/09/10 17:44:08
カツ丼かな
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No.21 コールスロー
26/09/10 17:32:13
｢豚きのこ玉子丼｣
薄切り豚肉
薄切り玉ねぎ
しいたけ 舞茸 (両方でもどちらかでも)
おろし生姜少量(肉の臭み消しに、チューブでも大丈夫)
玉子
小ネギ(仕上げ彩り用)
麺つゆや出汁醤油で材料を煮て最後に溶き卵でとじる(味付けのイメージは 親子丼みたいな感じ)
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No.20 ゴーヤーチャンプルー
26/09/10 17:26:48
牛丼がいちばん多いかな
次が豚のしぐれ煮で適当どんぶり
親子丼もベースを仕上げておくと、帰ってからあたためて卵とじるだけで完成
このへんは平日の時短レシピだなー
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No.19 スイカ
26/09/10 17:21:53
家族全員カツ丼が好きだから面倒だけどたまに作る。
あとはプルコギ丼とかビビンパ丼とかタコライス（丼か？）とか
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No.18 冷麺
26/09/10 17:18:48
市販のタレで味をつけたひき肉かとり肉とスクランブルエッグとで2色丼。
市販のタレを使う時もあるし、醤油、みりん、日本酒=1:1:1の割合に白だしと胡椒を少しで味をつけることもある。
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No.17 酢の物
26/09/10 17:11:51
>>14
リュウジさんのケバブ丼はたまに作る
焼き牛丼も美味しそうだね
変わり種は
・タコライス（クックパッドhiroキッチンさん）
・天津飯（丼じゃないけど簡単）
鶏挽き肉玉ねぎキャベツみじん切りで甘辛そぼろを作って炊いたお米に混ぜ込む
あとは卵焼いて餡（電子レンジだけでok）
をかけるだけ
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No.16 うな丼
26/09/10 17:11:24
私も親子丼だなあ。夕飯にもするよ。実はやってみたいのはハムエッグ丼。ベーコンでもいいんだけどね。醤油かけて食べたい。
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No.15 主 冷やしたぬきそば
26/09/10 17:08:52
>>3
なに？
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No.14 びわ
26/09/10 17:02:26
リュウジの焼き牛丼美味しかった
めんつゆとバターと焼肉のタレで肉と玉ねぎ炒めてできる
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1件
No.13 スイカが大きすぎる
26/09/10 17:01:28
なんちゃってカリフォルニアロール丼
アボカドと刻み海苔とカニカマとプッチンコッコと白ゴマを酢飯にのせて食べる
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No.12 弁当の傷みが気になる
26/09/10 17:01:21
なんでもご飯にかけたら丼になるよw
挽肉と茄子と適当な野菜(玉ねぎ人参キノコ)みじん切りでナス丼よくやる
適当な野菜炒めにエビかカニカマかうずら卵か何かお楽しみ食材入れて中華丼とか
なんか野菜とりたいけどあんまり気力がない時丼になりがち
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No.11 そうめんのアレンジが限界
26/09/10 16:58:13
牛丼嫌い？豚は？
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用を牛丼と同じ作り方すれば早くて簡単でおいしいよ！
旦那は牛丼が嫌いだけどこれなら食べる〜
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No.10 くずきり
26/09/10 16:52:48
親子丼、豚丼、中華丼はよく作るよ。
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No.9 枝豆ご飯
26/09/10 16:52:37
コロッケ丼。作り方はかつ丼とおんなじ（笑）
三食どんぶり。おひたしとか、緑の葉っぱのナムルとかとひき肉そぼろとスクランブルエッグで。
なんちゃって海鮮丼。スーパーのお刺身コーナーで購入したお刺身を上に乗っける。ちょっと量が足りないときはかにかまとかえび卵（商品名プッチンコッコだったかな？）とか、ボイルしたエビとかで増量。
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No.8 うな重
26/09/10 16:51:05
三食丼、豚丼、牛丼、親子丼。
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No.7 春雨サラダ
26/09/10 16:51:00
皿うどんをした時は具を多めに作って､次の日はご飯に乗せて中華丼、
すき焼きの場合は牛丼、天ぷらは天丼というように
次の日のことも考えて必ず多めに作ります。
天ぷらの場合はタレも多めに作って､天丼の場合は少し甘めに砂糖を入れ足します。
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No.6 めんつゆの消費量が異常
26/09/10 16:48:43
ミスった
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