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私からのお礼を求める義実家
26/09/10 20:15:51
鶏肉はカンピロバクターが怖くてあんまり使わないので親子丼はもっぱらテイクアウトや出来合いで、豚肉や牛肉と何かしら野菜や卵とかと炒めたり煮たりして上側作ってブッカケてます。 何でもいいんです。豚肉も小間切れ挽き肉、バラ、塊肉を細切りにしたり牛肉も基本的には切り落としとか。 開花丼が好きでよく作りますね。できれば塊肉や厚切りを細切りにして使うのが1番ですが、なければ小間でも薄切りでもいいです。近所の廃業したお蕎麦屋さんの開花丼が大好きだったので。 あとは無難に丸美屋？の麻婆の素で麻婆豆腐とか。 八宝菜も結構作ります。八宝菜で中華丼的な。 あとは冷凍ハンバーグで手抜きしてロコモコ丼とか。ソースはグレービーソースとか作れないので適当に。アボカドもあったりなかったり。目玉焼きとレタスとトマトは必須で。まいばすけっとで、100円ちょっとでチーズInハンバーグが冷凍であるんです。重宝してます。 あとは通販で買った冷凍マグロをストックしてるので、納豆・めかぶ・漬物(好きなの)・キムチ・温玉…とかとマグロ爆弾丼とかも結構やります。 掛け持ち仕事してて夕飯ゆっくり作れない日は、ブッカケの上側だけ作ったり用意して、学校や仕事から帰った子ども達でブッカケ丼やってもらってます。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.42 子どもが同じものしか食べない
26/09/10 20:15:51
鶏肉はカンピロバクターが怖くてあんまり使わないので親子丼はもっぱらテイクアウトや出来合いで、豚肉や牛肉と何かしら野菜や卵とかと炒めたり煮たりして上側作ってブッカケてます。
何でもいいんです。豚肉も小間切れ挽き肉、バラ、塊肉を細切りにしたり牛肉も基本的には切り落としとか。
開花丼が好きでよく作りますね。できれば塊肉や厚切りを細切りにして使うのが1番ですが、なければ小間でも薄切りでもいいです。近所の廃業したお蕎麦屋さんの開花丼が大好きだったので。
あとは無難に丸美屋？の麻婆の素で麻婆豆腐とか。
八宝菜も結構作ります。八宝菜で中華丼的な。
あとは冷凍ハンバーグで手抜きしてロコモコ丼とか。ソースはグレービーソースとか作れないので適当に。アボカドもあったりなかったり。目玉焼きとレタスとトマトは必須で。まいばすけっとで、100円ちょっとでチーズInハンバーグが冷凍であるんです。重宝してます。
あとは通販で買った冷凍マグロをストックしてるので、納豆・めかぶ・漬物(好きなの)・キムチ・温玉…とかとマグロ爆弾丼とかも結構やります。
掛け持ち仕事してて夕飯ゆっくり作れない日は、ブッカケの上側だけ作ったり用意して、学校や仕事から帰った子ども達でブッカケ丼やってもらってます。
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