• No.47 アイスクリーム

    26/09/15 02:25:17

    一番作るのはマグロやサーモンの漬け丼だけど、海鮮丼はあんまりとのことなので、その次ならカツ丼かな。
    豚カツの日に少し多めにカツを揚げておいて、翌日に豚カツと玉ねぎを親子丼みたいな甘辛いお出汁で煮て、玉子でとじるだけ。

    あと、丼と言っていいのかどうかわからないけど、ご飯の上に豆腐と納豆とキムチをのっけたやつは家での1人ランチで何も作りたくない時に食べる丼。
    味付けはめんつゆと少量の胡麻油、あれば刻み海苔と葱をトッピングすると美味しいです。

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