ミートソース作る時のひき肉 へのコメント(No.35

  • No.35 作っているだけで汗だく

    26/09/05 22:38:45

    パスタソースとして使うなら豚か合挽きで、
    ラザニアやグラタン・ドリアみたいにチーズ載せて焼くんだったら牛か牛多めの合挽き

    鶏挽肉はお出汁効かせたあっさり系の料理には使うけど、トマトやカレーみたいなガツンとした味付けの料理にはあんまり使わないかな

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