ホットケーキ上手く焼ける? へのコメント(No.13

  • No.13 マンゴー

    26/08/21 11:52:32

    ホットケーキを綺麗に焼くポイントは火加減だよね
    私はフライパンを温めてから一度コンロの火を消し一分放置。
    その後、生地を入れてから蓋をして火をつけて超弱火でゆっくりと焼く。
    表面に気泡が出て乾いてきたらひっくり返して少し強めの弱火で焼く。
    きつね色に焼けるよ。

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