肉じゃが作る時、炒める?炒めない?[アンケート]

匿名

冷やしラーメン

26/07/18 18:20:35

炒めないで作ったら、レシピ見たら炒めるみたい

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  • No.39 アイス代がかさむ

    26/07/18 21:53:28

    • 2 炒めない

    牛肉だったら最後に入れて火を通すぐらいでいいと思うよ。火を通しすぎるとお肉はかたくなっておいしくない。

  • No.37 ソフトクリーム

    26/07/18 21:38:22

    • 2 炒めない

    カレーも炒めない
    油つかいたくないから
    玉ねぎと人参、ジャガイモしらたきしかいれないから水少しいれて玉ねぎと人参とジャガイモが柔らかくなったらしらたきとめんつゆと砂糖入れて煮込むだけ
    肉は家族5人全員嫌いだから入れない

  • No.32 あんず飴

    26/07/18 20:56:49

    • 2 炒めない

    ホットクックにお任せです
    すき焼き用の肉を使うと、すごくおいしくできるよ

  • No.30 冷やしラーメン

    26/07/18 20:35:10

    • 2 炒めない

    10人分とかまとめて作るのに炒めるのは大変だから炒めず煮るだけにしている。鍋に根菜を切ったら入れて煮るだけ、洗い物減らしたい

  • No.22 巨峰

    26/07/18 20:02:27

    • 2 炒めない

    昔は煮崩れ防止のために炒めてた。
    でも子どもが病気で油を控えなくてはいけなくてやめた。
    煮崩れるけどしかたない。

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  • No.19 焼きとうもろこし

    26/07/18 19:43:33

    • 2 炒めない

    カロリーを敢えて増やす必要はない

  • No.18 春雨サラダ

    26/07/18 19:39:00

    • 2 炒めない

    昔漫画で読んだ作り方でやってる。好みの材料切って鍋に入れて、エ〇ラ焼き肉のたれ醤油味(複雑な味じゃない方がいい)を倍量で薄めて入れて煮るだけ。こってり系のおかずが好きなタイプにはウケる。すき焼きのたれで作るより甘くない。
    今は大人だけだし年も取ったのでもう少し薄めてるけど。

  • No.16 うな丼

    26/07/18 19:32:16

    • 2 炒めない

    特に味変わらないかな時短優先

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  • No.7 冬瓜

    26/07/18 18:38:14

    • 2 炒めない

    炊きのみです

  • No.2 とうもろこしの天ぷら

    26/07/18 18:26:34

    • 2 炒めない

    不要な手間
    コールドスタート

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