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ネットがあれば知識は必要ない？
26/02/04 19:04:22
調味料というより、問題なのは、塩分過多とか健康に悪影響を与えるような味付けだと思う 例えば、薄味でも塩をどっさり入れたらアウトでしょ 逆に鶏肉と野菜で出しは鶏から出る前提で蒸し焼きしたら、味が濃くなるけど、塩分は少ないよね 砂糖も入れ過ぎはよくないし、使ってる調味料の成分を見て、何をどれだけ使うかを意識するのが肝じゃないかな
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古トピの為、これ以上コメントできません
26/02/04 20:08:07
>>5 ＞調味料というより、問題なのは、塩分過多とか健康に悪影響を与えるような味付けだと思う はぁ？ 調味料がなにか分かってない人？塩も醤油も味噌も調味料ですけど 塩分早わかり表 https://share.google/HLdbKRxPxqvQc1uOs
26/02/04 20:58:25
>>5 塩どっさり入れた時点で薄味ではなくなるけど。 塩っぱい(しょっぱい)って言葉、知らないの？
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No.5 手洗いうがいした？
26/02/04 19:04:22
調味料というより、問題なのは、塩分過多とか健康に悪影響を与えるような味付けだと思う
例えば、薄味でも塩をどっさり入れたらアウトでしょ
逆に鶏肉と野菜で出しは鶏から出る前提で蒸し焼きしたら、味が濃くなるけど、塩分は少ないよね
砂糖も入れ過ぎはよくないし、使ってる調味料の成分を見て、何をどれだけ使うかを意識するのが肝じゃないかな
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.13 富士山
26/02/04 20:08:07
>>5
＞調味料というより、問題なのは、塩分過多とか健康に悪影響を与えるような味付けだと思う
はぁ？
調味料がなにか分かってない人？塩も醤油も味噌も調味料ですけど
塩分早わかり表 https://share.google/HLdbKRxPxqvQc1uOs
No.14 富士山
26/02/04 20:58:25
>>5
塩どっさり入れた時点で薄味ではなくなるけど。
塩っぱい(しょっぱい)って言葉、知らないの？