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ストーブ
しょうゆさとうみりん酒を各1
肉を先に焼いてタレ絡めたらできますか
生姜はすりおろしがよいですか
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No.23 冷蔵庫開けっ放し！
26/01/29 01:15:04
それでよく作るヨ！
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No.22 見てないならテレビ消して！
26/01/27 16:53:38
高校男子好きの週二回
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No.21 もう明日のパンがないわ～
26/01/27 09:23:39
焼肉のタレに生姜
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No.20 （兄弟姉妹には）内緒ね
26/01/27 07:28:20
小麦粉つけてから焼く。
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No.19 ティッシュ持った？
26/01/27 07:26:38
市販だれ
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No.18 いいから早くご飯食べなさい
26/01/27 07:21:36
中学生食べ盛り…月に２〜３回は作ります。下味に塩コショウをしてたれに漬けおき。
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No.17 ティッシュ持った？
26/01/27 00:58:15
すりおろし生姜おいしいよね
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No.16 ティッシュ持った？
26/01/26 07:46:31
甘だれです
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No.15 なんで今から宿題するの！？
26/01/26 06:37:30
肉に下味漬けておく
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No.14 気をつけて行ってらっしゃい
26/01/26 06:24:49
生姜みじん切り多めで作るとおいしいからやってみて
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No.13 ソファでジャンプしない！
26/01/26 04:16:08
市販のたれでOK
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No.12 なんか食べれるものある？（看病時）
26/01/25 21:13:11
だいたいそれ
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No.11 気をつけて行ってらっしゃい
26/01/25 09:13:53
少し片栗で軽く揉んでから炒める。
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No.10 なんか言うことない？（全部知ってる）
26/01/25 04:19:36
市販
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No.9 時間割り確認した？
26/01/17 03:10:37
>>8
コレ
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No.8 クリスマスソング
25/12/23 18:25:47
最近めんどくさくて市販のタレ使ってる 肉と野菜切って炒めるだけで料理したくない時に便利
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1件
No.7 ポインセチア
25/12/23 17:56:51
>>5
やっぱ砂糖を上手く使うのは九州の人だからですかね？私北国人なんで砂糖は考えたこと無かった。みりんは使うけど。
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No.6 アドベントカレンダー
25/12/23 17:14:55
うちは生姜が好きだから、風味がなるべく残るように焼き終わり直前にガーッとフライパンの上ですりおろして混ぜてる
好きな人なら小さい千切り生姜と肉を炒めて香りを立てて、調味料からめて、更にすりおろし生姜を加えてのダブル生姜使いも良いよ
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No.5 ホットチョコ
25/12/23 17:00:21
>>4
最初にロースを焼いてそこに砂糖をまぶして焦げ目を付ける
そこに生姜・醤油・酒・味醂少しを入れて汁が無くなるまで強火で炒める
肉だけ 確かタモリさんが紹介してたやつ めちゃうま
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1件
No.4 夜の散歩
25/12/23 16:52:00
砂糖入れたことない
適当だけど酒1醤油1くらいに生姜のすりおろしごといれて汁がなくなるまで焼いてる
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1件
No.3 サンタさん見るためになかなか寝ない
25/12/23 16:49:29
うちはすりおろしも入れるけど小学生用を取り分けたら大人用には千切りの生姜を入れて
一混ぜと言うか一炒めするよ
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No.2 ジンジャーブレッドメドレーティーラテ
25/12/23 16:23:13
うちは、先にタレを作ってる。
味醂と酒はしっかり熱入れてアルコール飛ばしたいから。
生姜焼きならすりおろしが良いね。
①タレを作る（それなりの量作り置きでいろいろ使ってる）
②生姜すり下ろす
③肉と玉ねぎ炒める
④必要なら塩コショウ少し
⑤①適量と②を入れてからめる
って感じかな。
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No.1 サンタ服
25/12/23 16:13:01
うちはすりおろして、タレを玉ねぎと一緒につけこむ方法でやってるよ
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