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Threads（スレッズ）、使ってる？
25/12/02 19:11:14
>>4 それは残念😢 私、知り合いに漬物屋の社長が居るけど、世のおばあちゃんの手作りには勝てる気がしないっていつも言うよ。 厳密に言えば、常在菌とかもお家で違うらしいし。 自家製糠床のデメリットは、飲食店の〜の素みたいな浅い漬物が苦手。全然美味しく感じない笑。
25/12/02 23:33:16
>>6 「何かよくわからんけどおいしい」ってあるよね。 最近はキムチにはまりだしたので、ぬか床は冷凍庫にいれてるんだけど、出そうかなぁ～
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No.6 碁石
25/12/02 19:11:14
>>4
それは残念😢
私、知り合いに漬物屋の社長が居るけど、世のおばあちゃんの手作りには勝てる気がしないっていつも言うよ。
厳密に言えば、常在菌とかもお家で違うらしいし。
自家製糠床のデメリットは、飲食店の〜の素みたいな浅い漬物が苦手。全然美味しく感じない笑。
No.7 砂金石
25/12/02 23:33:16
>>6
「何かよくわからんけどおいしい」ってあるよね。
最近はキムチにはまりだしたので、ぬか床は冷凍庫にいれてるんだけど、出そうかなぁ～
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