3人家族でから揚げ１キロは普通？

旦那がよく食べる人で、ごはんを作る量が多くつらくなってきました。
3人家族ですが、から揚げでもハンバーグでも、1回で1キロの肉を作っています。
こどもはまだ未就学なので私と子供で合わせても400gぐらいだとおもいます。
ほかにも野菜のおかず、具だくさんお味噌汁、小鉢系、山盛りサラダも出しています。
これは普通の量でしょうか。アドバイスください。