• No.21 馬鹿は死んでも直らない

    25/07/02 10:50:11

    刺身を食べておいしいと思うのは、刺身にしょうゆをつけて食べるからじゃないのかな。
    刺身だけがおいしいと思うのは、よっぽど鮮度がよくて心底おいしい魚なんだろうし、そんな刺身なら醤油すら要らない。
    ついでに言うと、刺身には酢とか塩、或いはしょっつるとかナンプラーみたいなのもおいしい。
    一般的に日本の家庭で魚の刺身を食べる時には大豆の醤油を使う事が多いけど、しょうゆを取り上げられてもこういうもので食べるとおいしいということも覚えておいて。

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