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実るほど頭を垂れる稲穂かな
近所に鶏もも肉のタタキ・鶏むね肉のタタキ・きも刺し・ささみ刺し・鶏胸肉のユッケ・手羽先刺し等などを販売しているお店があるんだけど、大丈夫なのかなっていつも思っている
ホームページには、食べるか食べないかは自己判断自己責任ですって書いてある
オーガニックだから平気なのかな？
詳しい方いたら教えて
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No.27 目先の利益を追うな
25/06/20 15:11:56
オーガニックの方が危なそう
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No.26 あ
25/06/20 12:45:28
宮崎出身なんだけど
宮崎では普通にスーパーでも鳥刺し売ってるぐらい日常食。居酒屋のコースには必ず出る。
でもあたってる人も普通にいる。牡蠣のような感じ。だから南九州ならあたらないわけではない。
みんな当たる可能性があることも知ってるし極力食べない方がいいとは思ってるけど、浸透しすぎて今更規制できないという感じだと思う。
それぞれ贔屓の店があって、そこの店なら大丈夫って感覚もある。
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No.25 夢を追いかけろ、追いつけないなら諦めろ
25/06/20 12:39:27
豚肉鶏肉はしっかり火を通すという価値観で育ったから自分は平気かどうかという以前に無理だな。
自分がお店を信用するかどうかじゃない？
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No.24 踏み出さなければ、何も始まらない
25/06/20 11:44:57
食中毒になるかもしれないし、ならないかも知れない。ならない人のほうが多いんだろうけど、当たっちゃう可能性はゼロではない。
国が規制してる訳じゃないもんね。加熱は推奨してるけどさ。なので自己判断自己責任になっちゃうよね。
でもさ飲食店とか売り物でカンピロバクター出たら保健所権限で営業停止させられる。曖昧でようわからんね。
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No.23 何事も諦めるな、でも休憩は大事
25/06/20 11:34:19
生の鶏の危険性については「新鮮」も「オーガニック」も一切関係ないよ
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No.22 高い山に登るには、まずは足元を固めろ
25/06/20 11:30:14
昔、芸能人のお宅訪問的なコーナーを番組でよくやってて、ひと通り家を紹介した後に夕飯の買い物行ったんだけど、東京の普通のスーパーの鳥のササミでタタキ作って夕飯を紹介してる女優がいた。
めちゃめちゃ家が片付いてて、キッチンの毎日の掃除も、壁から床まで全部拭きあげるって言ってる人なのに、その鶏肉気にならないんだ…って思った。
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No.21 幸せは自分の手のひらにある、でも手は洗おう
25/06/18 17:49:20
自己責任って……それは売ってて大丈夫なのかな。どこかに通報したら行政指導とか入らないだろうか。
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No.20 目の前のことに集中しろ
25/06/18 15:54:10
牛肉より鳥の方がやばそう
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No.19 他人のことをあれこれ言うな
25/06/18 15:44:17
地元が宮崎なので、帰省した時は刺身もたたきも食べる
たたきは割とどこのスーパーでも買える
牛レバーみたいに、いつか規制されるんだろうなと思うけど
美味しいので食べられる間は食べる
今住んでる所でも鳥刺し食べられる所はあるけど、人にはわざわざ勧めないかなぁ
鳥刺しは新鮮なのときちんと処理してないと危ない
オーガニックは関係ないよ
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No.18
No.17 自分を高めるために生きろ
25/06/18 15:37:52
焼肉屋のレバ刺しより生の鶏の方があたる確率高そう
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No.16 幸せは自分の手のひらにある、でも手は洗おう
25/06/18 15:34:53
肉に火は通す
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No.15 継続は力なり
25/06/18 15:23:01
田舎で昔からやってるお店で生食はササミ刺し少量で後は炭火で焼く感じで食中毒もない店だからいいけど、私は主さんが言ってるそこのは買わないな｡
無責任だし当たりそう。こんなに無責任なのにオーガニックなんか書いてあると胡散臭い｡
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No.14 やればできる
25/06/18 15:13:53
昔からの文化を守るために県独自の条例を出しているので、基準をクリアしたら販売の許可が出てるんだね。
カンピロバクターは鶏肉表面だけじゃなく内部にも入り込むとか、鶏肉の鮮度が新しいほどカンピロバクターもたくさんいるとか知ってしまうと食べる事をためらう。
昔は加熱用鶏肉まで鳥刺しにしてだしたお店で食中毒出した話とかもあると聞くとどうしても構えてしまう……
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No.13 良薬は口に苦し
25/06/18 14:41:01
そういう文化の地域があることは知ってるけどその地域以外で食すのは抵抗あるわ
おまけに自己責任って書かれるとびびって食べられない
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No.12 他人の価値観に左右されず、自分を信じろ
25/06/18 14:35:34
>>9
ラーメン屋が半生で出して食中毒問題になってるから、レバ刺しやユッケがダメになったみたいに規制入ると思うわ
ちゃんとやってる店は大丈夫なのに適当なやつのせいでいろんなものが無くなる
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No.11 馬の耳に念仏
25/06/18 14:08:48
鶏肉は火を通した方が美味しいと思うんだけどなぁ
生の鶏肉ってどんな味なの？
噛むとグチョグチョしてそうで怖い
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No.10 踏み出さなければ、何も始まらない
25/06/18 14:06:42
九州だけど、他の方もいわれてるけど、売っている店はある。ただ、専門店。
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No.9 一日にして成らず
25/06/18 14:04:55
大好き ささみの刺身とか最高
九州の食文化だし鳥刺し専門の料理屋さんとかもある
当たったなんて聞いたことないよ
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1件
No.8 何事も一度に決めるな
25/06/18 13:52:36
オーガニックの鶏肉なんていやだー笑
そうじゃなくても鮮度落ちるの早いのにオーガニックだから何って感じ
長期的にオーガニックを取り入れてても体に良いってデータは無いのに何を根拠に危険を犯してまで高いだけの生肉を食べるんだろ
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No.7 二度あることは三度ある
25/06/18 13:46:15
最近、ラーメンのチャーシューの上をウジ虫みたいのが3匹動いてる動画あったじゃん？
動画消されたみたいだけど それのコメントでチャーシューやお店の食材に虫が確認されてなくてもお客さんと一緒にハエが入ってきた、そのハエがたまたま飛びながら子を生んだらウジ虫として上から落ちてきて混入しちゃう事もあるんだって。
それにネギに付いてる線虫とやらじゃないかってコメントもあったけどその線虫とやらは熱で死ぬと見えなくなっちゃうんだって。
実際そのラーメンの一つ一つの具材を取り分けて調べたけど目視は出来なかったそう。
オーガニックなら尚更虫の混入はありそうだしましてや鶏肉なんて問題外だ
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No.6 一石二鳥
25/06/18 13:38:42
オーガニックと細菌が付いてる付いてないってどう関係あるの？
オーガニックならカンピロバクターも付かないの？
レバ刺で子供が死んだのにまだ子供にも食べさせてる人居るんだね
驚くわ
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No.5 七転び八起き(そのうち体力が限界になる)
25/06/18 13:38:20
こっわ。これって食品衛生法？とかに引っかからないの？
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No.4 隣の芝生は青い
25/06/18 13:35:11
九州だとスーパーで普通に売ってるみたいだね
私は怖いなーと思うけど
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No.3 自分を超える挑戦をしよう
25/06/18 13:34:51
こういうのリスク承知で食べる人いるからね
自分はオーガニックでもなんでも絶対食べない
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No.2 持つべきは友
25/06/18 13:28:29
私は食べないし子供にも食べさせないかな。低温調理のチャーシュー入ってる店は行かない
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No.1 実るほど頭を垂れる稲穂かな
25/06/18 13:20:55
普通に食べるけど 九州
子供も普通に食べる
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