• No.52 産地は川向うです

    25/05/14 14:25:05

    みなさんご存じないんですね

    売ってるネギってのは、掘ってきたらまず根っこを切ります
    次に土のついた外側の皮を2~3枚むきます
    で、汚れたとこをちょこっとタオルや布でふいて葉をカットします
    太さを選別して箱詰めして出荷するのです

    洗う工程なんかありませんよ
    買ったら自宅できれいに皮をむかれた状態のネギを洗うだけです

    つーわけで主はろくに料理をしたこともない釣り師でしょう

    泥付きねぎなら新聞紙をしいて根っこ切って皮をむきましょう
    ごみは新聞紙で丸めて捨てます
    調理するならそこではじめて洗えばいいのです
    泥付きなら少し乾燥させとけば持ちますよ

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • まだコメントがありません

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。