野菜嫌いの子のためのレシピ

ありがとうございます！
細かく刻んで混ぜ込んだり、味や色がわからないようにして調理する、てところでしょうか？
ブロッコリーをポタージュにしてみたけど緑色だからか拒否されました。お店で出されたゴボウのポタージュは喜んで食べてたからポタージュなら、と思ったけど、もっと色や味に気をつけてみます！

うちの子も緑系食べなかった。

娘には、おくらを小口切りにして納豆にいれて「お星さま入りだよ」って言った。それからおくらは食べられるようになった。

ブロッコリーの茎の方を皮を厚くむいて茹でて薄切りにしたのは食べられた。

キュウリは斜め千切りにして10秒くらい湯がいたのなら食べられた。

とりあえず、栄養素をある程度逃がしてしまうような調理法だとクセが弱まって食べやすくなると思う。切って放置して茹でる。的な。

そんなこんなで苦労して、途中、食育なんて暇な大人が考えた事だと恨んだこともあったけど、中学生になる頃には普通に食べられるようになってた。好んでは食べないけど。

うちの2歳2ヶ月も野菜嫌い。野菜嫌い歴5ヶ月です。
1度だけにんじんグラッセを食べさせたらそれ以来にんじんは克服できたよ。
緑の野菜以外は1cm角に切って豚汁みたいに肉と一緒に味噌汁にしたものだけは食べる。

緑の野菜は定番だけど細かく刻んでハンバーグに混ぜ込めば気づかないで食べるからハンバーグ週3くらいで作ってる。
ミキサーでドロドロにしてカレーに入れてる。
パンが好きだからブロッコリーを蒸しパンに入れたら食べたからほうれん草で作ったら緑色が濃くなったせいか食べなかった。