• No.46 必ずしも全ての答えがあるわけではない

    25/02/16 09:20:58

    >>27
    さっきのテレビでは米農家自体も、令和の米騒動以降は在庫を多く抱えてるって放送してた。
    農家にたんまり在庫あるのを映してた。
    ようやく適正価格になったと喜んでたよ。
    他の農家も「新米が出るまでの1番高いタイミングで売る」って言ってた。

  • No.57 案ずるより産むが易し

    25/02/16 09:41:17

    >>46
    今まで米を扱っていない輩が農家からごっそり買っていくともやっていたよ。

    保管が雑で美味しくないお米が出回ったり廃棄に繋がる不安があるとも。

    農家が適正な価格で売ることが出来て潤うならいいけど、卸が適当な事やるのは勘弁して欲しい。

    備蓄米は温度管理された倉庫で保管されているらしいからどんな味か試してみたい気はする。

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返信コメント

  • No.75 必ずしも全ての答えがあるわけではない

    25/02/16 10:31:37

    >>57
    その説も本当かな?って出始めてるけどね。
    どこの農家も在庫多め、大手飲食店も多めの在庫確保。
    生産量は上がってるけど、異常気象による質の悪化で精米として出荷できず、米の流通量自体は減っているとか。

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