お米農家さんの提言。賛否あるけど。 へのコメント（No.5）

ちょっと主の言ってることはよくわからないけど、米の等級を調べて品質管理して梱包して値段つけて消費者とやりとりして発送するのって生産者がほとんど高齢者の個人経営の農家には大変なんだと素人ながら想像するよ。
全責任を農家が持たなきゃいけないじゃん？米を保存できるでっかい冷蔵庫個人で持って品質管理と在庫管理しながらを小売を農業しながらって大変だと思う。
農家直売している米ってほとんどブランド米。拘りの育成法で付加価値つけて高い値段で売ってるのばっかり。それでも中間業者通さないからその値段で売ることができる的な。
そうでないなら割に合わないから。
庶民が日常で口にする普通の米はいっぱい売らないと利益が出ない。
農家さんが個人でいっぱい売るのは大変。