お菓子作りと料理 へのコメント(No.12

  • No.12 愛は与えることで増す

    25/02/06 22:16:01

    製菓が難しい
    多分自宅のオーブンの個性把握すること自体が難しいわ
    カンの良い人、手先が器用な人なら何となくでクリアできることもあるだろうけど、そう多くないと思う
    料理、オムライスは一度乗れればその後事故らなければ基本的にずっと乗れる自転車的
    製菓、ロールケーキは毎回様子を見ながら細かく調整して万全を期すけど、本番は騎手と馬の調子(オーブン)に任せるしかない競走馬の調教的な感じがある

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