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耳にタコができるまで言え
どちらが難易度高い？
例えば、ロールケーキ（デコレーション無し）とオムライスみたいな定番のメニューで比較したらどっちが難易度高いのかな。
ロールケーキ（冷蔵庫で保存し、１２時間後もふわふわしっとりしていて、きちんとケーキの形状保ててるとする）
オムライス（卵が破けず、きちんとライスを包みこんでるとする）
他、比較基準あるかな。
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No.15 主 耳にタコができるまで言え
25/02/06 22:55:09
沢山のご意見ありがとう御座います。製菓って難しいのですね。
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No.14 輝く瞬間を楽しもう
25/02/06 22:39:36
適当に作れないからお菓子！
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No.13 明日できることは明日やる
25/02/06 22:37:15
ロールケーキ。自分のレシピのせいかもしれないけどあれ気を付けないと巻くとき生地にヒビはいるからオムライスの卵包むのよりめんどくさい。作業時間もオムライスより長い気がする。
自分の作るレベルのオムライスだとパウンドケーキやマフィンくらいが同レベルだと思ってる。
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No.12 愛は与えることで増す
25/02/06 22:16:01
製菓が難しい
多分自宅のオーブンの個性把握すること自体が難しいわ
カンの良い人、手先が器用な人なら何となくでクリアできることもあるだろうけど、そう多くないと思う
料理、オムライスは一度乗れればその後事故らなければ基本的にずっと乗れる自転車的
製菓、ロールケーキは毎回様子を見ながら細かく調整して万全を期すけど、本番は騎手と馬の調子（オーブン）に任せるしかない競走馬の調教的な感じがある
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No.11 七転び八起き
25/02/06 21:48:17
お菓子。計量きっちりしないと失敗する。
料理は適当にしても大丈夫。
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No.10
No.9 主 耳にタコができるまで言え
25/02/06 20:59:41
皆様ありがとう御座います。
一旦落ちますね。
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No.8 主 耳にタコができるまで言え
25/02/06 20:57:29
>>6 クッキーは、常温で戻したバター必須ですものね。溶かしたバターだと失敗するみたいだよね。
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No.7 明日を信じて生きろ
25/02/06 20:56:58
お菓子のほうが難しいし面倒くさい。
ロールケーキの手間に匹敵する料理とかルゥを使わない牛すね肉のビーフシチューとかじゃね？
オムライスなんて簡単にできる
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No.6 何事も第一歩が重要
25/02/06 20:55:05
>>5
プロ級とまではいかなくても初心者が作ったのと慣れてる人が作ったのでは結構変わってくるからさ。
クッキーでもパウンドケーキでも、手順や材料は一見シンプルだけど、混ぜ具合とかで出来が変わりやすい。
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No.5 主 耳にタコができるまで言え
25/02/06 20:49:07
>>4 どういうレベルを求めているのですか？プロ級みたいな感じでしょうか？
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No.4 何事も第一歩が重要
25/02/06 20:46:22
お菓子作りも料理も好きだけど、お菓子作りのほうが難しい。
量ってやるのは大前提、混ぜ具合とかによっても出来が左右されるし…出来上がりに求められるレベルが高いのもあるかな。
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No.3 主 耳にタコができるまで言え
25/02/06 20:46:17
>>2 なるほどです。お菓子作りはキッチりさん向きか。
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No.2 良薬は口に苦し
25/02/06 20:42:32
性格によると思う。
お菓子作りは計量、分量が命じゃん？うちの子アレンジしたくなっちゃうみたいでお菓子作りの方が向いてないと思う。 逆に私はお料理みたいなある意味その時その時で変わるよりも何グラムって決まってる方が楽。でも、お料理上手な楽しめる方はうちの子タイプ。
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No.1 明日できることは明日やる
25/02/06 20:42:00
ロールケーキでしょ。
お菓子の方が難易度高いのは普通だと思う
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