• No.282 人間万事塞翁が馬

    25/01/30 09:06:37

    給食を作っている者だけど、食材が余ると言うことはありえない。故意に残しているはず。
    余るとしても調味料だけだよ。

    管理が悪い所は、子供達の分を減らして調理員が食材を持って帰ってたりする。
    問題の学校も多分そういう所だったんだろうね。

  • No.287 一を聞いて十を知る

    25/01/30 09:19:12

    >>282
    栄養管理士さんが何校も受け持ってて不在になる時もあるしね
    そういうのを狙ってた可能性もあると思う

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