おせちとか作ったにしても へのコメント(No.25

  • No.22 パート(レジ締め)

    24/12/27 10:41:41

    鰤の煮つけとか正月から作るってどこの地方なんだろ?
    何故に鰤???

  • No.25 動物園の飼育係

    24/12/27 11:05:12

    >>22
    私の地元の北東北では昔は鰤が馴染みなかったから普通お正月に鰤は食べない
    カニ、新巻鮭、イクラ系
    義実家は東京の下町、元は職人の家系なんだけど鰤煮る
    江戸末期か明治期に富山だかから出てきたらしい
    鰤入れるのはそっちの文化じゃないのかな
    出世魚だかららしいよ

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