京都の嫌味を使いこなしたい！

ドア開けっぱなし→後ろから誰か来るの？
長話しすぎ→素敵な腕時計ですね
長居しすぎ→お茶漬け食べますか？
お宅の子のピアノうるさい→お子さんピアノ上手ですね
↑こういう言い回しが自然とできるようになりたいです！東京生まれ育ちですが自分なりに考えたのは↓
忘れ物が多い→いつもお忙しそうね
怒りっぽい人→感情表現豊かな方
田舎者→田んぼ１０個ほどお持ちの方
うるさい→にぎやかだね、楽しそうだね
みたいな感じです！合ってますかね？
何かあったら、色々教えてください！