おせちなんて今時食べないよね へのコメント(No.129

  • No.128 パイロット

    24/12/20 02:54:16

    >>126
    それ下拵えじゃん…作るって程のものじゃない

  • No.129 ひよこ鑑定士

    24/12/20 03:25:46

    >>128
    すごいねー。
    めちゃめちゃ料理する人なんだろうな、そう言い切れちゃうって。
    尊敬するわ。

    数の子を米のとぎ汁につけて、翌日は塩水で塩抜きして、3日目に鰹出汁の調味液で味付けするんだけど、
    もともと数の子って安価なものじゃないから。結構真剣勝負よ。
    気を使うし手間もかかる。

    それを下ごしらえと言えちゃうあなたを尊敬するわ。

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