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＜私が悪い？＞長い付き合いのママ友と喧嘩
24/12/18 16:06:13
>>122 塩抜きして薄皮むいてつけ汁につけるじゃん 調理の一部でしょ
24/12/20 02:54:16
>>126 それ下拵えじゃん…作るって程のものじゃない
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/12/20 03:25:46
>>128 すごいねー。 めちゃめちゃ料理する人なんだろうな、そう言い切れちゃうって。 尊敬するわ。 数の子を米のとぎ汁につけて、翌日は塩水で塩抜きして、3日目に鰹出汁の調味液で味付けするんだけど、 もともと数の子って安価なものじゃないから。結構真剣勝負よ。 気を使うし手間もかかる。 それを下ごしらえと言えちゃうあなたを尊敬するわ。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.126 ひよこ鑑定士
24/12/18 16:06:13
>>122
塩抜きして薄皮むいてつけ汁につけるじゃん
調理の一部でしょ
No.128 パイロット
24/12/20 02:54:16
>>126
それ下拵えじゃん…作るって程のものじゃない
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.129 ひよこ鑑定士
24/12/20 03:25:46
>>128
すごいねー。
めちゃめちゃ料理する人なんだろうな、そう言い切れちゃうって。
尊敬するわ。
数の子を米のとぎ汁につけて、翌日は塩水で塩抜きして、3日目に鰹出汁の調味液で味付けするんだけど、
もともと数の子って安価なものじゃないから。結構真剣勝負よ。
気を使うし手間もかかる。
それを下ごしらえと言えちゃうあなたを尊敬するわ。