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ママ友から手作りのお菓子をもらった
24/10/30 14:52:47
>>60 ありがとうございます! 具材分けました。 時間が経つのを待ってみます。
24/10/30 14:55:49
>>62 普段から茅乃舎さん使ってる? もしどうしても味がボケてる決まらないなら人差し指と親指でお塩つまんで出汁に入れてみて。それでその近辺の出汁を小皿で味見してみて。 もし締まった味だったら同じように親指と人差し指でお塩つまんで入れてみて。 し過ぎると失敗するから気をつけてね。
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/10/30 15:01:12
>>65 はい。おでんを作るのはかなり久しぶりでしたが、いつも茅乃舎のだしを使って料理してます。 塩分はちゃんときいているのですが、醤油の香りが強めで出汁の風味が出ていない感じです。 塩、少し足してみます。
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.62 主 パイロット
24/10/30 14:52:47
>>60
ありがとうございます!
具材分けました。
時間が経つのを待ってみます。
No.65 声優
24/10/30 14:55:49
>>62
普段から茅乃舎さん使ってる?
もしどうしても味がボケてる決まらないなら人差し指と親指でお塩つまんで出汁に入れてみて。それでその近辺の出汁を小皿で味見してみて。
もし締まった味だったら同じように親指と人差し指でお塩つまんで入れてみて。
し過ぎると失敗するから気をつけてね。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.68 主 パイロット
24/10/30 15:01:12
>>65
はい。おでんを作るのはかなり久しぶりでしたが、いつも茅乃舎のだしを使って料理してます。
塩分はちゃんときいているのですが、醤油の香りが強めで出汁の風味が出ていない感じです。
塩、少し足してみます。