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＜教えて＞最近食べておいしかったもの
24/10/30 14:51:08
>>57 茅乃舎さん使っているなら何も足さない方がいいと思う。鍋蓋ずらすか開けるかしてことこと煮込んだら味が馴染むと思う。具材からも味が出てくると思う。 一時間ほど弱火で煮込んでみたらどうだろう。先ほどコメントしたけど具材は煮込むのと煮込まないのに分けてくれた？
24/10/30 14:52:47
>>60 ありがとうございます！ 具材分けました。 時間が経つのを待ってみます。
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/10/30 14:55:49
>>62 普段から茅乃舎さん使ってる？ もしどうしても味がボケてる決まらないなら人差し指と親指でお塩つまんで出汁に入れてみて。それでその近辺の出汁を小皿で味見してみて。 もし締まった味だったら同じように親指と人差し指でお塩つまんで入れてみて。 し過ぎると失敗するから気をつけてね。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.60 声優
24/10/30 14:51:08
>>57
茅乃舎さん使っているなら何も足さない方がいいと思う。鍋蓋ずらすか開けるかしてことこと煮込んだら味が馴染むと思う。具材からも味が出てくると思う。
一時間ほど弱火で煮込んでみたらどうだろう。先ほどコメントしたけど具材は煮込むのと煮込まないのに分けてくれた？
No.62 主 パイロット
24/10/30 14:52:47
>>60
ありがとうございます！
具材分けました。
時間が経つのを待ってみます。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.65 声優
24/10/30 14:55:49
>>62
普段から茅乃舎さん使ってる？
もしどうしても味がボケてる決まらないなら人差し指と親指でお塩つまんで出汁に入れてみて。それでその近辺の出汁を小皿で味見してみて。
もし締まった味だったら同じように親指と人差し指でお塩つまんで入れてみて。
し過ぎると失敗するから気をつけてね。