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夫婦で別姓を名乗ることについてどう思う？
24/10/11 12:24:36
衛生の資格って、そんな大したもんじゃないし(食品系工場とかレベルでなければ)あったから安心てもんでもないよ。 チェーン店とか、1日100人単位で客がいるとかでなければ、お腹壊すレベルなら胃腸炎かな？で済んじゃうし。 ちょっと前に毒マフィンで騒ぎになった人も持ってたと思うよ。 そのレベル(顔見知り口コミで誘う)ならお友だちのお家でポッドパーティーみたいなもんじゃん。他人の手作りが気になるならいかなきゃいいだけ。
24/10/11 12:32:49
>>7 資格が大したことじゃないとかじゃなくて、 そもそも普通に法律ではだめじゃない？ 逆にその大したことが無い資格すら持ってないってやばいと思っちゃう。 そりゃ資格持っていても食中毒は可能性はあるけど、それってどれぐらい資格持っている人の中の何割？
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/10/11 12:42:04
>>11 庇うわけじゃないけど、本気でビジネスにするつもりもないし、お小遣い稼ぎか、マイナスならなかったらいい起業ゴッコでしょ。 不特定多数に被害出るわけじゃないから、保健所もいちいち取締ってられないし、そんなこといいだしたら、確定申告もしてないだろうし。 車が100メートル先に１台もいないような直前の道の横断歩道の赤信号無視した歩行者が逮捕されないのと同じ。 そういうのが気に入らないキッチリしないと気が済まない人はいかなきゃいい。 個人的には自然派のエセ科学オーガニックにエセ栄養学は好きじゃないから行かないけど、ブラジリアンとかアフリカンのママさんが現地料理とかなら、衛生管理者の資格がーとか関係なくいく。
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No.7 シェフ
24/10/11 12:24:36
衛生の資格って、そんな大したもんじゃないし(食品系工場とかレベルでなければ)あったから安心てもんでもないよ。
チェーン店とか、1日100人単位で客がいるとかでなければ、お腹壊すレベルなら胃腸炎かな？で済んじゃうし。
ちょっと前に毒マフィンで騒ぎになった人も持ってたと思うよ。
そのレベル(顔見知り口コミで誘う)ならお友だちのお家でポッドパーティーみたいなもんじゃん。他人の手作りが気になるならいかなきゃいいだけ。
No.11 主 美容師
24/10/11 12:32:49
>>7
資格が大したことじゃないとかじゃなくて、
そもそも普通に法律ではだめじゃない？
逆にその大したことが無い資格すら持ってないってやばいと思っちゃう。
そりゃ資格持っていても食中毒は可能性はあるけど、それってどれぐらい資格持っている人の中の何割？
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.16 シェフ
24/10/11 12:42:04
>>11
庇うわけじゃないけど、本気でビジネスにするつもりもないし、お小遣い稼ぎか、マイナスならなかったらいい起業ゴッコでしょ。
不特定多数に被害出るわけじゃないから、保健所もいちいち取締ってられないし、そんなこといいだしたら、確定申告もしてないだろうし。
車が100メートル先に１台もいないような直前の道の横断歩道の赤信号無視した歩行者が逮捕されないのと同じ。
そういうのが気に入らないキッチリしないと気が済まない人はいかなきゃいい。
個人的には自然派のエセ科学オーガニックにエセ栄養学は好きじゃないから行かないけど、ブラジリアンとかアフリカンのママさんが現地料理とかなら、衛生管理者の資格がーとか関係なくいく。