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美容師
幼稚園が一緒のママさんから、
自然派系で料理教室をやってるから来てると誘われたんだけど、
料理教室は、自分たちで作るのではなくママさんが作ったものを提供される。
そうなった場合、衛生の資格が必要って聞いたんだけどいらないのかな？
最近では料理教室ではなく、料理を提供するっていうお店みたいなことまでしてるらしくて、
そうなると完全にアウトな気がする。
今まで家に遊びに行ったりとか来たりとかしていた仲だけど、
商売が絡んじゃうともうなんか、そういう付き合いもできないかなって思えてきちゃって
みんなこういう時どうしてる？
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.89 宇宙飛行士
24/10/12 14:59:34
>>74
経営するなら保健所の許可は必要だよ
でも調理師免許みたいなのは不要
ラーメン屋だけでなく、あらゆるレストランも同じ
一流ホテルのシェフだって、調理師免許無しの人もいる
調理師免許より、実務経験のほうがずっと上
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No.88 匿名
24/10/12 14:49:40
疎遠にします
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No.87 警察官
24/10/11 17:24:42
資格と免許持ってるけど、料理教室やるのに講習とかないのがビックリ。
最悪命にもかかわることもあるのに。
特に衛生とかめちゃくちゃ勉強したのに、知識ない人が人様に食べさせるなんて怖すぎる。
映えた料理は作れないけど、企業やイベントなどから講師依頼はある。映えより信用なんだろうね。
ちょっと前のマフィン騒動思い出す。怖い。
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No.86 自衛隊（空）
24/10/11 17:03:24
マルチじゃないけど、マルチ的なヤツね
友達やってるわ
とりあえず断ってる
週末は家族優先したいし
返信
No.85 デザイナー（フラワー）
24/10/11 16:23:45
専業？
パート始めて忙しいから無理〜っていうスタンスを貫く。
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No.84 保育士
24/10/11 15:47:30
>>72ここまでのコメントみてても結局何が言いたくて何が正解なのか全く分からなかったけど>>72さんのコメントが明確で助かりました〜
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No.83 匿名
24/10/11 15:41:09
お料理教室やってる人って大抵横繋がり求めてるよね
多分料理なんて口実じゃない？
単なる暇なママの集まりって感じ
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No.82
No.81 匿名
24/10/11 15:32:50
口に入れるものだしムリ。
例えばだけど髪の毛切るの上手いからって免許無い人に髪買ってもらったりするの怖いでしょ？
他人の上手いって当てにならない
ハンドメイドしてたとかの幼稚園ママから手作りの絵本バックとか有料で作ってもらったけど半年しないで壊れた。
また頼もうとか思わなかったよ
既製品とかある一定の基準ってあるから
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No.80 匿名
24/10/11 15:30:10
>>79
じゃあの意味が分からないんだけど。
そんなのなくても好きにしたら良いって話ししてるんだけど理解出来てない？
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1件
No.79 ミキサー
24/10/11 15:27:36
>>78じゃあ民間の資格でも取れば良いじゃんw何言ってるの？
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1件
No.78 匿名
24/10/11 15:22:11
>>77
それは別に良くない？
しつこく勧誘したり迷惑行為があるなら分かるけどさ
そうやってちょっと毛が生えただけでとか他人のする事馬鹿にするのって低俗だよ
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1件
No.77 匿名
24/10/11 15:18:35
正直趣味レベルにちょっと毛が生えたくらいの人多くてよくそんなんで料理家気取りするなって思う
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1件
No.76 プロスポーツ選手
24/10/11 15:01:46
自然派ママ叩きの嘘松トピ立てる人がママスタに居座ってるけど主さんもそうかな？
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No.75 作曲家
24/10/11 15:01:44
その料理教室のある曜日はパートするか習い事するか、とにかく何か予定入れちゃう。
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No.74 電車運転士
24/10/11 14:58:11
ラーメン屋って資格ないらしいじゃん。
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1件
No.73 獣医師
24/10/11 14:55:00
栄養士や調理師の資格があって実務経験ある人しか信用してない。
そうでない人のいわゆる自称料理上手は本当にあてならない。
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No.72 臨床心理士
24/10/11 14:49:52
. 料理教室を開業するために資格は不要です
また保健所の許可も必要ありませんし、法律上で必要な認可もありません。
ですが生徒さんからお金を徴収して収入があれば届が必要です。
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1件
No.71 執事
24/10/11 14:49:20
資格と免許持ってるけど、料理教室はやりたいとは思わないな。
資格や免許ない人は衛生管理の講習は必要だったような気がする。
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No.70 デザイナー（フラワー）
24/10/11 14:35:41
そもそも幼稚園の保護者対象にそんなわけわからん商売ってダメじゃ？
飲食店経営してて良かったらその内食べにきてね〜デザートサービスするよ〜くらいならまだしも。
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No.69 大工
24/10/11 14:28:16
保健所に確認、話の流れでは名前もだす。
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No.68 デザイナー（フラワー）
24/10/11 14:28:03
>>13
私もトピ文でア〇〇ェイじゃ？って思った
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No.67 パート（レジ打ち）
24/10/11 14:21:01
主が5000円出す価値もないし資格もなさそうだから怪しいと思うのなら関わらなければいい。
それでもまだ気になるのは何故？
資格もなしでやってるのが許せないというのなら通報すればいい。
今までは仲良くしてたけどってのがあったとしても、関係性は変わってきてるんだから主側からも関係性を変化させたらいいだけでしょ。
友達だった人が友だちつかって金儲けしてるのが納得できないって感じなんだね。
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No.66 主 美容師
24/10/11 14:09:16
>>57
それはその人の商品を置いているてのはあるんだよね。
それって外注なの？
そういう他の人が関わってる感じもないし、
そんな抜け道通ってる料理教室のことやりたくないわ。
返信
No.65 匿名
24/10/11 14:03:03
行かない
あまりにしつこく誘われるなら保健所にでも通報する
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No.64 匿名
24/10/11 13:59:09
都内のマフィンママン思い出しちゃった
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No.63 大工
24/10/11 13:58:46
いくら材料が高くても一人５０００円。行かないわ。
主婦で調理関係の所で数年働いていたとかでも無いんでしょ？
余程の自信が無いと出来ないよね。
それとなく疎遠で良いと思う。後でトラブル起きないとは限らないしさ。
返信
No.62 ミキサー
24/10/11 13:56:59
地方に転勤でくるとわかるけど
扶養内で自宅で働いてる人多いよねー
胡散臭くて行った事無いけど
起業家とかインスタにタグつけてるけど
前職零細事務員が何言ってるの？って思うw
あと、衛生面で誰かに何かあったら責任取れる保険とか入ってるのか聞いた方がいいよ？？
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No.61 ブリーダー
24/10/11 13:50:46
とりあえず、自分なら
＞自然派系で料理教室
のワードでもう距離置くな
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No.60 中学校・高校教師
24/10/11 13:43:35
外注だろうと、それは主にはわからないわけよね
わからないけれど、怪しいのでとりあえず報告していいですか？って、保健所に非通知匿名で言えばいいよ
保健所はすぐ調べるよ
めちゃすぐ調べるから
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No.59 中学校・高校教師
24/10/11 13:41:54
料理教室だけであれば許可等は必要ありませんが、飲食店の場合は必要です。 飲食店経営を始める場合、まずは「保健所の営業許可」と「消防署への届出」を行うことが必要となります。 また、もしも深夜0時以降に営業をする場合には「警察署への深夜酒類提供飲食店の届出」を行うこともあります。
だって
飲食でお金とってるなら、保健所に非通知匿名で言えばいいよ
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No.58 主 美容師
24/10/11 13:36:42
>>55
それがいいね。
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No.57 ラッパー
24/10/11 13:36:06
>>51
だから、外注できるんだって。
私のママ友が週２日だけの自宅カフェをやってるんだけど、食品衛生責任者とかの資格は、ケーキ屋のママ友が持ってて、そこのお菓子を置く代わりに、そのママ友に責任者になってもらってる。資格持ってる知り合いに頼むことが可能なの。
そもそもが、親戚や知り合いさがせば持ってる人が見つかる資格だし、憶測でアレコレ騒いで、もしも相手に何も非がなかったら？
わざわざリスク取って、相手を攻撃する必要もないと思うんだけど。参加せずに距離置くだけじゃダメなの？
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1件
No.56 ギタリスト
24/10/11 13:34:54
関わらなきゃ良いだけなのに、
ここで誰もその人悪く言わないから気に入らないの？
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No.55 カメラマン
24/10/11 13:32:10
確か食品を販売するなら自宅のキッチンとは別のキッチンで作らないといけないんだよね？
いろいろ引っかかりそうだけど、トラブルも嫌だしわざわざ保健所に言いつけたりしなくても主が関わらないようにしていればいいと思う。
返信
1件
No.54 主 美容師
24/10/11 13:28:27
>>48
私のトピは、ただの料理教室の話なんてしていないけど。
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No.53 主 美容師
24/10/11 13:27:34
>>50
持っていないってー。
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No.52 主 美容師
24/10/11 13:26:23
>>45
必須です。
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No.51 主 美容師
24/10/11 13:25:51
>>44
じゃあ誰が必要なの？
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1件
No.50 パート（レジ締め）
24/10/11 13:25:35
短大卒大卒で栄養士もってるんじゃない？
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1件
No.49 お天気お姉さん
24/10/11 13:24:04
>>33
可能性あるよね。
友達が知り合いから、ちょっとした料理教室をやるから食べに来てと言われて行ってたよ。3回目くらいに、この料理はこの鍋を使ったから簡単に出来たと言われたって。鍋がダメなら、洗剤。この時は怪しいと思ってたけど受験のことで相談があると言われて行っちゃってたよ。
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No.48 デザイナー（ファッション）
24/10/11 13:23:53
>>43 私は料理教室の話してるけど。販売してるなら単なる料理教室じゃないじゃん。
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1件
No.47 鬼滅隊
24/10/11 13:23:50
本当の部分は主がその人のしてる事面白くないって事でしょ
嫌な気持ちにになるなら行かなきゃいいと思う
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No.46 ハンター
24/10/11 13:21:13
お店みたいなことまでしてるらしい
…のは、食品衛星責任者などの免許がなければ完全アウトだけどさ、そこで主が正義マンになって相手潰すメリットってある？？
同じ園なら、逆恨みとかのリスクの方が大きい気がするよ。
「私は興味ないから行かない」を貫けばいいと思う。毎回5000円出してメモだけしかしない料理教室なんて、続かないだろうしね。
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No.45 ピアニスト
24/10/11 13:19:12
>>43
主の方こそ、思うよ、思うよ、ばっかりじゃん。
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1件
No.44 ラッパー
24/10/11 13:17:32
>>37
外注できるから本人には不要だよ。
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1件
No.43 主 美容師
24/10/11 13:17:19
>>40
ちゃんと調べた？
生徒さんが自分で作るなら必要ないけど、
先生が作ったものを食べたり、販売、持ち帰る場合は必須だと思うよ。
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2件
No.42 主 美容師
24/10/11 13:16:30
>>32
保健所対応になるのか。
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No.41 主 美容師
24/10/11 13:15:58
>>31
個人でやっている感じ。
けど個人でもお金が発生するのなら食品衛生責任者は必要だと思うのよ。
返信
No.40 デザイナー（ファッション）
24/10/11 13:15:22
>>22 「食品衛生責任者」は資格だよ。でも、料理教室をやる上では必須の資格ではない。
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