資格もなく料理教室

匿名

美容師

24/10/11 11:27:55

幼稚園が一緒のママさんから、
自然派系で料理教室をやってるから来てると誘われたんだけど、
料理教室は、自分たちで作るのではなくママさんが作ったものを提供される。

そうなった場合、衛生の資格が必要って聞いたんだけどいらないのかな?

最近では料理教室ではなく、料理を提供するっていうお店みたいなことまでしてるらしくて、
そうなると完全にアウトな気がする。

今まで家に遊びに行ったりとか来たりとかしていた仲だけど、
商売が絡んじゃうともうなんか、そういう付き合いもできないかなって思えてきちゃって
みんなこういう時どうしてる?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.3 美容師

    24/10/11 11:47:07

    >>1
    1人5千円の材料費を使っているとは思えないからな〜

  • No.4 美容師

    24/10/11 11:47:40

    >>2
    やっぱりそうだよね。

  • No.8 美容師

    24/10/11 12:30:09

    >>5
    そうだよね。

  • No.10 美容師

    24/10/11 12:30:40

    >>6
    なるほどね。
    もし行くとしたらそうする!

  • No.11 美容師

    24/10/11 12:32:49

    >>7
    資格が大したことじゃないとかじゃなくて、
    そもそも普通に法律ではだめじゃない?

    逆にその大したことが無い資格すら持ってないってやばいと思っちゃう。

    そりゃ資格持っていても食中毒は可能性はあるけど、それってどれぐらい資格持っている人の中の何割?

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  • No.12 美容師

    24/10/11 12:33:50

    >>9
    それをしっかり商売とするのなら
    最低限の準備はするよ。

    逆に法律に反した方法で商売している人から何か買いたいと思う?

  • No.20 美容師

    24/10/11 12:48:13

    >>13
    それ聞いたことある。
    そう思うと断って正解かも。

  • No.22 美容師

    24/10/11 12:48:45

    >>14
    食品衛生責任者って資格じゃないの?

  • No.24 美容師

    24/10/11 12:49:16

    >>15
    なるほどね笑

  • No.25 美容師

    24/10/11 12:50:52

    >>16
    そういう日本じゃ味わえないのなら教えてもらいたいと思うけど、エセ自然派だから余計に、
    健康気にするなら食品衛生責任者くらい取ってよって思ってしまう。

  • No.26 美容師

    24/10/11 12:52:21

    >>17
    材料費に5000円も掛かるような料理を習ったところでだなー。

    たとえそれが持っていても役に立たないような資格でも、法律上必要とあれば持ってないと信用問題だよね。

  • No.27 美容師

    24/10/11 12:53:37

    >>19
    料理提供をしているから必要だとおもう。

  • No.29 美容師

    24/10/11 12:58:40

    >>21
    料理を提供してるから資格は必要だと思うんだよね。

  • No.30 美容師

    24/10/11 12:59:26

    >>28
    その場で生徒さんはメモを取るだけで作らないんだって。

  • No.37 美容師

    24/10/11 13:14:42

    >>34
    食品衛生責任者って講習会受けないと資格取れないはずだけど。

  • No.39 美容師

    24/10/11 13:15:14

    >>33
    確かにそれの可能性もあるか!

  • No.41 美容師

    24/10/11 13:15:58

    >>31
    個人でやっている感じ。
    けど個人でもお金が発生するのなら食品衛生責任者は必要だと思うのよ。

  • No.42 美容師

    24/10/11 13:16:30

    >>32
    保健所対応になるのか。

  • No.43 美容師

    24/10/11 13:17:19

    >>40
    ちゃんと調べた?
    生徒さんが自分で作るなら必要ないけど、
    先生が作ったものを食べたり、販売、持ち帰る場合は必須だと思うよ。

  • No.51 美容師

    24/10/11 13:25:51

    >>44
    じゃあ誰が必要なの?

  • No.52 美容師

    24/10/11 13:26:23

    >>45
    必須です。

  • No.53 美容師

    24/10/11 13:27:34

    >>50
    持っていないってー。

  • No.54 美容師

    24/10/11 13:28:27

    >>48
    私のトピは、ただの料理教室の話なんてしていないけど。

  • No.58 美容師

    24/10/11 13:36:42

    >>55
    それがいいね。

  • No.66 美容師

    24/10/11 14:09:16

    >>57
    それはその人の商品を置いているてのはあるんだよね。
    それって外注なの?

    そういう他の人が関わってる感じもないし、
    そんな抜け道通ってる料理教室のことやりたくないわ。

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